8 Промислові товари - це дерево для вирішення глобальних проблем. Національна академія друкує
Розділ: 8 Промислові товари
8Промислові вироби
Крім усіх можливих пестицидів та фармацевтичних препаратів, Нім пропонує багато корисних та цінних звичайних матеріалів. Наприклад, олія, видобута з насіння, надходить у мило, віск та мастильні матеріали, а також у паливо для освітлення та опалення. Твердий залишок, що залишився після видалення олії з ядер, використовується як добриво та засіб для зміни ґрунту. Крім того, деревина з дерев цінується на будівництво, столярні роботи та паливо. Кору відбивають для ясен і екстрагують для дубильних речовин та засобів для догляду за зубами. Листя іноді використовують для екстрених кормів худобі. А рясні квіти - цінне джерело меду.
НЕЕМОВЕ МАСЛО
З усіх цих продуктів масло є, мабуть, найбільш комерційно важливим. За своїм складом він схожий на інші рослинні олії, що складаються переважно з тригліцеридів олеїнової, стеаринової, лінолевої та пальмітинової кислот. 1
Для отримання олії німа спочатку насіння розбивають і ядра відокремлюють. Потім ядра пресують у промислових експелерах або в ручних або бичачих дерев’яних пресах (ганіс). Вихід олії іноді сягає 50 відсотків ваги ядра.
Це "масло холодного віджиму" в основному використовується в лампах, милі та інших непридатних для їжі продуктах. Зазвичай він темний, гіркий і смердючий. На відміну від більшості рослинних олій, воно містить сполуки сірки, різкий запах яких нагадує часник.
Велика промисловість Індії видобуває олію, що залишилася в насіннєвій макусі, за допомогою гексану. Це масло, що екстрагується розчинником, не настільки високоякісне, як
Фактичний вміст жирних кислот, виміряний нещодавно, становив 41% олеїну, 20% стеарину, 20% лінолену, 18% пальмітину та I% лінолену. (Інформація від проекту Нім, Університет Юстуса-Лібіха, Німеччина.)
В Індії інгредієнти німу містяться в багатьох популярних споживчих товарах. Наприклад, масло німу було основним інгредієнтом мила протягом принаймні 50 років. Його антисептичні властивості були використані з особливою перевагою у виробництві спеціального лікувального мила та зубних паст. Крім того, були підготовлені фармацевтичні препарати - емульсії, мазі, припарки та лініменти, а також косметичні засоби, такі як креми, лосьйони, шампуні, тоніки для волосся та полоскання горла. Найновіші косметичні препарати повністю позбавлені запаху, який раніше обмежував використання масла німу. (Служба сільськогосподарських досліджень, USDA)
На сьогоднішній день очищення німової олії є складним і дорогим процесом. Одним із способів смердючі сполуки сірки відганяються, що звільняє олію як від запаху, так і від схильності до прогоркання (оскільки воно також видаляє вільні жирні кислоти). Цей процес давно використовується в промислових цілях.
Як альтернативу віджиму олії, ядра можна спочатку екстрагувати спиртом, а потім гексаном. 2 Спирт видаляє гіркі та запашні сполуки; гексан відновлює масло. Ця поетапна екстракція покращує як шрот, так і олію. З іншого боку, це вимагає
Цей комбінований процес був розроблений в Регіональній дослідницькій лабораторії в Хайдерабаді, Індія.
Німова олія в Індії
Дерева німів, що трапляються по всій Індії, представляють великий, хоча і дуже розпорошений ресурс. Вже німова олія є звичайним товаром, що вільно торгується на ринках, але може бути вироблено набагато більше. За підрахунками, німи Індії щороку несуть близько 3,5 мільйона тонн ядер, і що, в принципі, близько 700 000 тонн олії може бути видобутим. Щорічний видобуток наприкінці 1980-х складав лише близько 150 000 тонн. (Близько 34 тонн німової олії було експортовано в 1990 році вартістю 300 000 рупій.)
Щоб збільшити кількість зібраної олії, протягом останніх двох десятиліть Комісія з промисловості Хаді та села впровадила різні аспекти переробки фруктів та насіння. Ця місцева організація, розташована в Пуні, є провідним захисником нафти німу як ресурсу для жителів Індії. Уже це створило задатки великої сільської галузі, яка розвивалася на раціональній та організованій основі.