8 схвалених дієтологом підготуватися до здорового сезону для пікніка та барбекю - група збору
З настанням літа настає час для зовнішніх заходів, включаючи пікніки та барбекю. Якщо ви шукаєте способів зберегти здоров’я, насолоджуючись цим літом, не дивіться далі! Є способи зберегти здоров’я і відповідати вашим потребам калорій протягом дня, при цьому насолоджуючись продуктами, які ви хочете з’їсти. Перегляньте ці схвалені дієтологами поради, щоб насолодитися літніми урочистостями.
1. Готуйте на грилі білок, націлюючи на нежирне м’ясо, рибу або овочеві гамбургери. М’ясні м’ясні нарізки, такі як гамбургери з індички на 99% без жиру або м’ясні яловичі гамбургери, курячі грудки без шкіри, овощні гамбургери, гриби Портобелло, шматочок риби, такий як стейк з тунця, або приготуйте шашлик з креветок на грилі. Подавайте гамбургери в цільнозерновій булочці, тонкому цільнозерновому хлібі, цілісному пшеничному лаваші, або ж готуйте без булочки і готуйте салат із сухарями з цільної пшениці або макарони/картопляні салати збоку. Не забувайте пам’ятати про порції, загальна порція - приблизно 1 невеликий пісний бургер (2-3 унції) або 1 невелика куряча грудка (3 унції).
2. Об’єднайте білок у пару з фруктами та овочами. Наріжте смачний фруктовий салат, такий як персики, ананаси та ягоди, які потрібно мати збоку або перекусити усім барбекю. Ви можете взяти свіжі овочі з фермерського ринку, такі як огірки, помідори, червоний/жовтий/зелений перець та цибуля, щоб приготувати смачний нарізаний салат, заправлений лимонним соком та оливковою олією; приготувати салат зі свіжою моцарелою, помідорами та базиліком над змішаною зеленню з заправкою з винегрету; візьміть улюблену зелень, таку як капуста, подрібнені яблука, помідори, огірки та подрібнений перець зверху, щоб мати збоку; або спробуйте смачний салат з квасолі з чорною квасолею, кукурудзою на грилі, кінзою, нарізаним кубиками перцем, цибулею та огірками у заправці з винегрету. Ви також можете приготувати на грилі улюблені овочі, наприклад, приготувати шашлик з червоного перцю, кабачків, кабачків, грибів і баклажанів. Небо обмежує кількість свіжих овочів, які ви можете кинути в салат влітку!
3. Спробуйте інші заправки на макаронні та картопляні салати, і пам’ятайте про порції крохмалю та крохмалистих овочів. Спробуйте додати вінегрети, оливкову олію, лимон та спеції до салатів, макаронних салатів та картопляних салатів замість вершкових заправок. Якщо ви любите вершкову заправку, спробуйте зробити домашню заправку з використанням простого грецького йогурту, авокадо, лайма та кінзи.
Обов’язково пам’ятайте про порції. ½ чашка макаронних виробів, рис, горох і кукурудза, 1 скибочка хліба, bun булочка з гамбургерами або картопля розміром із комп’ютерну мишку - одна порція. Якщо у вас є ½ чашки салату з макаронних виробів, випийте ha булочки з гамбургерами або виберіть цілу булочку і наповніть тарілку фруктами та овочами для бортів. Крім того, спробуйте залишити шкіру на картоплі, коли готуєте салат або їсте всю картоплю, а не видаляєте шкірку, і майте цільнозерновий хліб та булочки з сендвіч з цільної пшениці для додавання клітковини. Пам’ятайте, рекомендація полягає в тому, щоб половина зерен протягом дня складалася з цільних зерен, таких як булочка з цільної пшениці, коричневий рис або макарони з цільної пшениці.