8 способів отримати більше овочів у своєму раціоні (не приховуючи та не крадучись!) - Здоров’я, Дім ,; Щастя
Де здається, що існують суперечливі думки щодо всього, від жиру до вуглеводів до квасолі, на щастя, більшість з нас погоджуються, що овочі для нас чудові!
Повний вітамінів, мінералів та багатьох рослинних сполук (фітохімікатів), які можуть зробити все, від зниження ризику раку, інсульту, астми та очних хвороб (джерело) до підвищення здорової ваги, артеріального тиску та відчуття ситості без споживання зайвих калорій (джерело)
Протоколи зцілення
Протокол Уола щодо аутоімунного захворювання вимагає 9 чашок овочів різних кольорів на день! Ті, хто дотримується протоколу Уола, повідомляють про підвищену енергію, зменшення тяги до нездорової їжі, а головне, про зміну симптомів аутоімунного захворювання. (докладніше про овочевий протокол Wahl читайте тут)
Фрукти проти овочів
Ми знаємо, що фрукти також смачні та повні поживних речовин, але вони також містять велику кількість цукру та вуглеводів - щось ідеальне для після їжі, але не обов'язково те, що ми хочемо споживати як велику частину своєї їжі.
І плюс, хоча фрукти можуть бути чудовим підсолоджувачем у, скажімо, соусі для барбекю, це просто не матиме такої ж привабливості, щоб навантажувати свинину над грядкою нарізаних яблук ?
Без зерна? Наповніть половину тарілки овочами
Заповнення овочів овочами наполовину або навіть 3/4 - чудове правило, щоб допомогти вам потрапити всі ці мікроелементи. Овочі створюють чудову основу для мисок, обсмажування та супів для подачі меншої кількості трав’яного трави.
Наповнивши свою тарілку, миску або чашку овочами, ви наповнюєте клітини необхідними поживними речовинами, щоб відновитись, замінити їх новими клітинами та добре функціонувати.