9 неймовірних переваг для здоров’я Lapsang Souchong - здорові люди
Вживання чаю - чудовий спосіб розслабитися, але його хімічні властивості також можуть похвалитися широким спектром користі для здоров’я. Користь для здоров’я Lapsang Souchong може бути пов’язана з його потужними антиоксидантами. Lapsang Souchong - це чорний чай, який походить з китайської провінції Фуцзянь. Багато людей п’ють чай Lapsang Souchong для пильності та енергії. Користь для здоров’я Lapsang Souchong повна корисних речовин, які називаються поліфенолами, які можуть допомогти захистити ваші клітини від пошкодження ДНК.
Лапсанг - це регіон поблизу села Тонг Му Гуань, що у регіоні Фуцзянь, де цей чай був вперше виготовлений. Сушонг застосовується до завареного листя чаю. У той час як у різних чаях використовуються бруньки та перші два листки (Pekoe), Lapsang Souchong виготовляється з четвертого та п’ятого листків (Souchong). Ці листя більші та зріліші та мають чітко виражений хімічний склад. Кажуть, що чай Lapsang Souchong спочатку отримав свій димний смак, коли китайцям потрібно було знайти спосіб збереження своїх чаїв для відвантаження. Зібраний, прокатний, окислений, а потім зневоднений на багаттях соснових лісів, Lapsang Souchong має інтенсивний смак, який порівнюється з датами.
Різні антиоксиданти та поліфеноли чорного чаю пов’язані з низкою переваг для здоров’я. Зокрема, чай Lapsang Souchong містить складні флавоноїди, які є поліфенолами, що підтримують профілактику захворювань. Одна чашка чаю Лапсанг Сушонг містить в середньому 200 міліграмів флавоноїдів. Зараз багато лікарів пропонують отримувати 600 міліграмів флавоноїдів на день для різноманітних переваг для здоров’я. Лапсанг Сушонг міцний, сміливіший і більш окислений, а отже, більш корисний, ніж улун, білий або зелений чай.
Переваги здоров’я Lapsang Souchong
1. Антиоксиданти
Антиоксиданти, як визнано, пропонують безліч переваг для здоров’я. Поліфеноли, такі як теафлавіни, теарубігіни, а також катехіни є важливими компонентами лапсанг-сушонгу для здоров'я і в значній мірі відповідають за антиоксидантну активність. Антиоксидантні якості Lapsang Souchong допомагають придушити вироблення вільних радикалів, поглинають вільні радикали та захищають ваші клітини від пошкодження ДНК.
2. Здоров’я серцево-судинної системи
Користь для здоров’я Lapsang Souchong багата на антиоксиданти, такі як флавоноїди. Показано, що ці антиоксиданти знижують ймовірність серцевих захворювань. Обмежуючи окислення холестерину ЛПНЩ та обмежуючи пошкодження як у крові, так і в стінках артерій. Флавоноїди чорного чаю можуть як посилити розширення коронарних судин, так і зменшити згустки, а його марганець може зменшити ймовірність ішемічної хвороби серця, покращуючи роботу серцевих м’язів.