9 оздоровчих документальних фільмів, які змінять ваш погляд на ваше здоров’я у кожній дівчині
Приблизно 8 років тому, коли мені було 23, я готував (надзвичайно основну) страву - смажену смажену страву, заправлену соусом теріякі Трейдера Джо, і сфотографував її. Я стрибнув в Інтернеті та створив щоденник, яким ні з ким не ділився.
Приблизно в той самий час я почав регулярно бігати і відчувати вплив харчування та фізичних вправ на своє тіло. Як і будь-яка пристрасть, вона з часом зростає, змінюється та трансформується. Для мене думка, що здоров’я та самопочуття стосувалося їжі та фізичних вправ, була лише стартовою площадкою для розширення інтересів.
З часом це перетворюється на широкий спектр тем високого рівня, таких як соціально-економічна ситуація з голодом і їжею, психічне здоров'я, радість від їжі, зв'язок розум і тіло, енергетика їжі, сила відносин, екологічний добробут, функціональна медицина ... плюс ще багато іншого.
Частиною залучення цих інтересів є постійне бажання вчитися. Окрім навчання в Інституті інтегративного харчування, одним із моїх улюблених способів продовжувати навчання є перегляд документальних фільмів.
Важливо пам’ятати, що коли ви дивитесь документальний фільм або взаємодієте з будь-яким носієм інформації, за ним стоїть людина (або організація), яка має мету, пристрасть і намір переконати - це означає, що ви, мабуть, просто отримуєте такий сторона історії. З огляду на це, я закликаю вас знайти іншу сторону та розробити власну систему переконань, засновану на ваших знаннях. Ось кілька моїх улюблених:
Місце за столом
Розповіданий Джеффом Бриджесом щодо боротьби з голодом у Сполучених Штатах, це не що інше, як потужне. Я пам’ятаю, як я почувався і як зворушився, коли вперше це побачив. Ми живемо в країні, де нас перегодовують і недоїдають - у 2012 році, коли знімали фільм, близько 25 відсотків дітей стикалися з продовольчою незахищеністю. Як людині, якій завжди пощастило мати їжу на моєму столі, це відкривало очі і глибоко. Ви дізнаєтесь про те, що таке продовольча безпека та соціально-економічні наслідки голоду.
Сталий
Нельсон Мандела сказав, що "кожен із нас, як громадянин, повинен зіграти свою роль у створенні кращого світу для наших дітей", і Сталий допомагає нам зрозуміти, що це означає з точки зору турботи про нашу планету. Цей фільм допоможе вам поглибити розуміння ваших стосунків із планетою, впливу харчової системи та наслідків сільськогосподарських проблем - таких як втрата ґрунту, виснаження води та використання пестицидів на наш вибір та здоров'я.