9 порад для безглютенової вегетаріанської їжі; Журнал про харчування
На сьогодні користь для здоров’я від зменшення кількості м’яса у дієтах більшості американців вже добре відома. І спосіб життя приваблює деяких людей, виходячи з етичних та/або екологічних причин. Але що, якщо у вас целіакія або непереносимість глютену - дієта без м’яса обмежена?
На щастя, при додатковому плануванні цілком можливо здійснити добре округлену та смачну вегетаріанську дієту без глютену.