9 пристосувань, необхідних вам на вашій дієтичній кухні з сирою їжею
Коли багато людей замислюються про дієтичне харчування, вони просто думають про салати. І хоча в салатах немає нічого поганого (а деякі можуть бути дуже винахідливими), дієта на сирому харчуванні може бути набагато більшою! Соки, супи, сири, навіть киш можна робити сирими - все, що вам потрібно, це трохи знань і потрібне обладнання.
Харчова дієта не повинна означати дороге обладнання та пристосування. Ви можете розпочати лише з декількох основних предметів і поступово складати їх відповідно до типу рецептів, які ви любите їсти. Ось декілька ключових пунктів, які полегшать і спростять вам життя, заощаджуючи час на кухні та даючи вам інструменти, щоб спробувати деякі надихаючі рецепти сирої їжі.
Не впевнені у дієті з сирої їжею? Відкрийте для себе дивовижну користь для здоров’я від дієти з сирими продуктами, яка допоможе вам схуднути і почуватись чудово одночасно!
1. Кухонний комбайн Ідеально підходить для змішування інгредієнтів, а також для подрібнення, нарізки та розтирання з легкістю. Якщо ви можете собі це дозволити, оберіть міцну, довговічну модель із різноманітними варіантами решітки та нарізки.
2. Блендер Блендер ідеально підходить для приготування сирої їжі: подрібнення горіхів та насіння в горіхах та приготування горіхових молочків, сирого сиру, смузі, супів, соусів та соусів. Це також особливо корисно для виготовлення горіхового борошна, яке часто використовують як основу сирих сухарів, батончиків та десертів. Це також корисно для приготування морозива швидкого приготування та сорбету. Якщо ви теж хочете подрібнити лід, придбайте надмірну модель.
3. Соковижималка Кілька рецептів вимагають соковижимання фруктів та овочів. Виберіть модель, яка є достатньо міцною, щоб подавати соки з різних овочів, включаючи листову зелень. Жувальна соковижималка є ідеальною, оскільки вона може обробляти більший асортимент фруктів та овочів та ефективно витягує поживні речовини.
4. Горіховий молочний пакет Міцний, легкий нейлоновий сітчастий мішок, який можна використовувати неодноразово для приготування горіхового молока - ключового інгредієнта багатьох дієтичних рецептів. У них часто є волочильна нитка, щоб вивести весь сік з м’якоті.