Абрикос для немовлят Користь для здоров’я та прості рецепти, які можна спробувати
Абрикос (Prunus armeniaca) - багаторічний плід, що належить до сімейства розоцвітих. Найбільш відомий під назвою “Хубані” на Індійському субконтиненті, це важливий солодкий фрукт, що вирощується у всьому світі завдяки своїм харчовим і нутрицевтичним властивостям.
У цьому дописі MomJunction ми розповімо вам про давання абрикосу дітям, його переваги, побічні ефекти та способи його годування.
Чи можуть немовлята їсти абрикоси?
Так, немовлята можуть їсти абрикоси. Міністерство сільського господарства США (USDA) пропонує годувати немовлятам стиглі та свіжі абрикоси як джерело вітаміну А (1). Однак загалом, як свіжими, так і курагами можна годувати немовлят відповідно до віку.
Коли можна немовлятам абрикоси?
Немовлята можуть мати свіжі і дозрілі абрикоси, як тільки вони починають їсти тверді речовини. Більшість немовлят отримують тверді речовини у віці від чотирьох до шести місяців (2). Однак вік для початку прийому твердих речовин може бути не однаковим для всіх дітей. Тому проконсультуйтеся з педіатром або дитячим дієтологом щодо правильного віку для того, щоб ваша дитина почала їсти абрикоси.
Після того, як ви отримаєте добро від експерта, ви можете почати подавати фрукти дитині у вигляді домашнього абрикосового пюре зі свіжих або заморожених абрикосів.
Харчова цінність свіжого абрикоса
Абрикос доступний у свіжих, сушених, консервованих та заморожених фруктових формах. Нижче наведена поживна цінність однієї склянки (155 г) свіжого та стиглого абрикоса з рекомендованою кількістю поживних речовин, як це вимагається немовлятами (3) (4).
| Вода | 134г | - |
| Енергія | 74,4 Ккал | - |
| Білок | 2.17г | - |
| Вуглеводи, різниця | 17,2г | - |
| Клітковина, загальна дієта | 3.1g | - |
| Цукри, загалом, включаючи NLEA | 14,3г | - |
| Кальцій, Ca | 20,2 мг | 210 мг (0-6 місяців) |
270 мг (7-12 місяців)
75 мг (7-12 місяців)
275 мг (7-12 місяців)
700 мг (7-12 місяців)
200 мг (7-12 місяців)
32 мкг (7-12 місяців)
Джерела: Міністерство сільського господарства США та Всесвітня організація охорони здоров’я
Можливі переваги абрикосів для здоров’я немовлят
Регулярне вживання стиглих абрикосів як частина збалансованої дієти може бути корисним наступними способами.
- Зволоження: Одна чашка свіжого абрикоса містить 134 г води. Крім того, він містить велику кількість мікроелементів, таких як натрій, калій і магній, які допомагають підтримувати електролітний баланс організму.
- Щільність поживних речовин: Свіжі та стиглі цілі абрикоси (зі шкіркою) можуть допомогти задовольнити потребу в калоріях немовляти. Крім того, вони є багатим джерелом природних цукрів, полівітамінів, мінералів, поліфенолів, каротиноїдів, ціаногенних глюкозидів (5), та біоактивні сполуки, такі як фітонутрієнти.
- Здоров’я травної системи: Свіжі та сушені абрикоси містять значну кількість харчових волокон, що додає велику кількість їжі та допомагає легкому проходженню стільця. Японський абрикос - це один із сортів, який, як відомо, збільшує частоту дефекацій, корисну властивість при полегшенні запору (6).
- Здоров’я мікробіота кишечника: Цілий абрикос та абрикосовий сік багаті FODMAP (ферментовані оліго, ді, моносахариди та поліоли), які мають пребіотичні ефекти, що сприяють підвищенню мікробіоти кишечника (7) (8). Крім того, харчові волокна можуть працювати як пребіотик (9).
- Імунітет: Відомо, що плоди абрикоса мають антиоксидантні та протизапальні властивості (10). Обидва ці властивості мають вирішальне значення для підтримки імунної системи вашої дитини. Деякі дослідження показали, що регулярне вживання олії абрикосових кісточок може покращити імунну систему (11) (12). Однак його користь для немовлят досі невідома.
- Здоров’я серця: Свіжий абрикос та абрикосовий сік містять фенольні сполуки, такі як антоціани та протизапальні сполуки, такі як кумарова кислота, яка має кардіопротекторну дію (13) (14). Кілька досліджень in vivo підтвердили споживання абрикосів для їх серцево-захисних ефектів (15).
- Загальний стан здоров’я:Відомо, що абрикос має протимікробні властивості, які можуть допомогти в боротьбі з інфекціями. Плід також має антиноцицептивні властивості, які можуть сприяти використанню абрикосів як потенційного нутрицевтичного препарату при лікуванні болю (5).
Регулярне вживання свіжих абрикосів є корисним, проте воно має деякі побічні ефекти, які необхідно вивчити.
Можливі побічні ефекти абрикосів у немовлят
Добре знати побічні ефекти для пом’якшення будь-яких проблем дитини.