Advanced Sports Nutrition 3rd Edition epub; Кінетика людини
Автор:
Доступ до наших електронних книг простий, як 1-2-3
1. Після розміщення замовлення ми надішлемо вам електронний код доступу.
2. Ви активуєте код на Книжкова полиця VitalSource.
- Поділитися:
- Твіт
Електронна книга
Використовуйте найдосконалішу інформацію про спортивне харчування, щоб допомогти досягти своїх цілей у спортивній діяльності.
С Розширене спортивне харчування, третє видання, Ви отримуєте практичні поради щодо того, як найкраще застосувати науку про харчування для вас.
Доступний іспит CE! Для сертифікованих фахівців іспит на додаткову освіту можна пройти після прочитання цієї книги. Іспит з удосконаленого спортивного харчування в Інтернеті можна придбати окремо або як частина Розширене спортивне харчування з іспитом CE пакет, який включає як книгу, так і іспит.
Аудиторія
Зміст
Частина I. Харчові джерела для спортсменівРозділ 1. Енергетичні поживні речовини
Енергетичні поживні речовини (вуглеводи, білки та жири) є джерелом палива для спортсменів, але вони також виконують інші функції, включаючи відновлення м’язів та відновлення тканин. Ці субстрати метаболізуються по-різному, залежно від інтенсивності вправ, доступності субстрату та умовного стану. У цій главі з’ясовано, на яких основах слід наголошувати до, під час та після тренування.
Розділ 2. Вітаміни та мінерали
Фізична активність змінює вимоги до вітамінів та мінералів, причому вид діяльності, що виконується в різних умовах навколишнього середовища, по-різному впливає на використання та потребу. Цей розділ демонструє, як спортивна дисципліна, вік та стать впливають на ризик авітамінозу та мінеральних речовин, і рекомендує найкращі способи забезпечення задоволення клітинних потреб.
Розділ 3. Рідини та електроліти
Баланс рідини та електролітів є надзвичайно важливим для підтримання спортивних результатів, але це важко здійснити без плану гідратації, який враховує спортсмена та умови навколишнього середовища. У цій главі подано інформацію про те, як створити відповідні стратегії гідратації та як допомогти організму адаптуватися до споживання потрібної кількості рідини.
Розділ 4. Ергогенні СНІД
Харчові ергогенні допоміжні речовини - це речовини, які можуть поліпшити спортивні показники при правильному споживанні. Однак є багато ергогенних допоміжних засобів, доступних спортсменам, які не виконують свої показники за рекламою, і вони можуть мати негативний вплив на результати. У цій главі висвітлено харчові ергогенні допоміжні засоби, які можуть принести користь спортсменам у певних видах спорту, та ті, яких слід уникати через потенційні проблеми.
Частина ІІ. Харчування для оптимальної роботиРозділ 5. Функція спортсмена GI та доставка енергії
Все, що спортсмен їсть і п’є, проходить через шлунково-кишковий тракт (ШКТ), який відповідає за перетравлення їжі, щоб вітаміни, мінерали та енергетичні субстрати могли всмоктуватися в кров для доставки до тканин. У цій главі зосереджено увагу на тому, як споживання правильної їжі та напоїв у потрібний час та в потрібних кількостях може допомогти спортсменам оптимізувати функцію шлунково-кишкового тракту та мінімізувати ризик розладів шлунково-кишкового тракту.
частина 6. Поживні та рідинні терміни
Рекомендації щодо харчування традиційно наголошують на продуктах харчування та напоях, які задовольнять щоденні харчові потреби. Зростає кількість доказів, що підкреслюють важливість вживання та вживання цих продуктів і напоїв у потрібній кількості та в потрібний час. У цій главі подано інформацію про те, як час споживання може вплинути на спортивні результати.
Частина III. Фактори, що впливають на потреби у харчуванніРозділ 7. Подорожі
Подорожі - це загальний аспект життя спортсменів, які часто перетинають кілька часових поясів і їздять в місця з різними культурами та незнайомою їжею. У цій главі наведено інформацію про загальні харчові проблеми, які створює подорож, із рішеннями щодо зменшення ризиків, пов’язаних з поїздками, щоб спортсмени могли виконувати свої фізичні здібності.
Розділ 8. Велика висота
Нижчий рівень кисню на великій висоті негативно впливає на спортивні показники спортсмена, який не адаптувався до висоти. Перебування на великій висоті протягом певного періоду може створити адаптацію, яка покращує пропускну здатність та витривалість кисню. У цій главі розглядаються харчові стратегії, яких слід дотримуватися для поліпшення адаптації у висотних середовищах.