Аджарулі Хачапурі на сніданок; Люкумська кулінарна лабораторія

Чи потрібен цей солоний відкритий пиріг із сиром та яйцем якоюсь рекламою? Тільки прочитання списку інгредієнтів зробить воду з рота! Свіжоспечений хрусткий хліб, злегка солоний сир та нежирне яйце - що не подобається? Я визначаю це як відкритий пиріг, але ви можете думати про це як про грузинську індивідуальну піцу. Він ідеально підходить для сніданку. Цей тип хачапурі (так, є й інші регіональні типи) завжди був дуже популярним серед радянських гурманів. Після Олімпійських ігор у Сочі його популярність поширилася ще більше. Погуглуйте, і ви побачите багато рецептів Аджарулі Хачапурі англійською мовою, опублікованих тими, хто подорожував до Сочі та насолоджувався місцевою кухнею.