Аюрведичний переривчастий піст Джон Дуйяр; s LifeSpa
До кінця зими традиційно запаси зерна, бульб, горіхів та насіння зменшуватимуться. Рання весна - це сезон постів у природі - мало їжі збирають.
Не випадково більшість релігій сповідують певний тип духовного посту навесні. Корінні американці ходили на пісні, а християни дотримувались Великого посту, єврейської практики Пасхи, Рамадану для мусульман та індуїстського свята Шиваратрі.
Ці ритуали походять з минулих часів, коли рання весна була періодом дефіциту. Традиційне життя було рівновагою свята та голоду, причому свято було наприкінці літа, а голод був наприкінці зими та ранньої весни.
Рання весна - найкраща пора року, щоб спалювати жир, який ми використовували для утеплення нас всю зиму. Піст змушує організм спалювати жир як паливо. Жир спалюється повільно і стабільно в порівнянні з вуглеводами восени, які підвищують рівень цукру в крові та підвищують енергію. На відміну від цукру, жир - це повільно згораючий, довготривалий, нічний сон, який справляється зі стресом і стає більш інтроспективним паливом. Жир - це духовне паливо.
Хоча всі ми насолоджуємося святом осені, зараз саме час навчитися насолоджуватися голодом весни.
Наука зрозуміла - люди процвітають у періоди голоду. Змушуючи тіло спалювати жир за допомогою екстремальних дієт, таких як кетогенна дієта, Аткінс, Палео та інші варіації теми з низьким вмістом вуглеводів, стали дуже модними, але в природі перезавантаження жиру як палива відбувається природно щороку.
Весняний голод - це спосіб природи забезпечити сезон періодичного посту. Це також час природи для очищення та детоксикації. Наука, лауреат Нобелівської премії, виявила, що голодування посилює процес, який називається аутофагією. Автофагія - це спосіб очищення організму організмом. Це трапляється під час голодування, обмеження калорій та голодування. Автофагія - це один із методів, який організм використовує для природного знешкодження ракових клітин та деградації клітин, інфікованих шкідливими бактеріями та вірусами. (1)
Ми рекомендуємо
Періодичне голодування пов’язане з численними перевагами для здоров’я, зокрема: (6)
- Зниження ризику діабету
- Зниження серцево-судинного ризику
- Поліпшення довговічності
- Захист від раку
- Знижений ризик неврологічних проблем
- Зменшення запалення
- Збалансований рівень ліпідів
- Знижений артеріальний тиск
- Знижений окислювальний стрес
- Збалансована вага
Наші предки пожинали переваги періодичного голодування цілком природно, оскільки доступність їжі була недостатньою, а те, що було зібрано ранньою весною, мало дуже мало жиру. Весняна дієта з низьким вмістом жиру весною змушує організм отримувати енергію, спалюючи власний накопичений жир. Якщо вам пощастило свиняти під час свята осені, ви все одно мали трохи жиру, щоб спалити кожну весну.
Весна - справді сезон схуднення, і, коли третина американців страждають ожирінням, здається, що багато хто з нас може втратити кілька кілограмів щовесни.
Аюрведа припускає, що весна - найкращий час для посту, оскільки настає сезон капха. Сезон Капхи важкий і водянистий - піст і сезонне харчування - чудові способи освітлитись. Ось кілька простих стратегій весняного посту:
- Постіть один день на тиждень, вживаючи лише воду або овочевий сік. (Триваліші пости на воді слід контролювати.)
- Їжте хороший сніданок і обід, а вечерю пропустіть.
- Щоденний 13-годинний піст. Після вечері не їжте нічого з 18:00 до 7:00. З водою все гаразд.
Ми рекомендуємо
Скиньте спалювання жиру за допомогою Аюрведи
Окрім голодування навесні, Аюрведа пропонує очищення топленим маслом як спосіб скинути жир на паливо, схуднути та зміцнити травлення та мікробіом на майбутній рік. Топлене масло використовується тисячоліттями для підтримки детоксикації та здорового мікробіома, і зараз існує достатня наука, що підтверджує це!
Пару років тому зі мною зв’язався редактор журналу „Жіночий світ”, чи не міг я запропонувати очистити схуднення. Я запропонував мою безкоштовну електронну книгу Short Home Cleanse - самокеровану, 4-денну, перевірену часом аюрведичну чистку, яка скидає жир для палива і, як правило, допомагає людям втратити ту небажану зимову вагу.
Журнал організував фокус-групу своїх читачів для очищення. Результати були надзвичайно вражаючими, тому вони провели історію обкладинки про це дуже просте 4-денне очищення!
Short Short Cleanse - це потужний спосіб відновити спалювання жиру, природним чином підтримуючи здорову втрату ваги та зміцнюючи травлення.
Очищення починається з прийому все більшої кількості топленого масла (освітленого вершкового масла) щоранку протягом чотирьох днів під час їжі нежирної дієти з китчарі (розколота жовта квасоля мунг та рис басмати, зварений у суп). Кітчарі - аюрведична суперпродукт, який надзвичайно живить слизову оболонку кишкового тракту. Він також підтримує здорове середовище для проживання нової популяції весняних мікробів у кишечнику.
Ми рекомендуємо
Початок дня з топленого масла змушує тіло спалювати жир, оскільки топлене масло - це здоровий жир, завантажений масляною кислотою - основною їжею для наших кишкових мікробів. (4) Вживання нежирної дієти дозволяє організму залишатися в жировому обміні. Як правило, на другий-третій день голод стихає, енергія піднімається, і ви сповзаєте в спокійний метаболічний стан жиру.
Топлене масло також змушує жовчний міхур скорочуватися, підтримуючи здоровий відтік жовчі та детоксикацію. В одному дослідженні, в якому взяли участь 88 суб'єктів, 48 з них пройшли очищення топленим маслом, і вони помітили значне зменшення 9 різних токсинів діоксину ПХБ навколишнього середовища та 8 токсинів пестицидів. Згідно з Аюрведою, топлене масло може бути використано для виведення жиророзчинних токсинів з організму. (5)
Десять основних причин очищення за допомогою топленого масла
- Вимиває стару жовч з організму.
- Стимулює печінку виробляти нову жовч, тому 94% старої токсичної жовчі не всмоктується повторно. (6)
- Чистить кишечник токсинів умовно-патогенних бактерій.
- Підтримує основне джерело енергії та імунітету для клітин кишечника. (7)
- Підтримує здоров’я корисних бактерій у кишечнику, які виробляють бутират. (7)
- Змащує і пом’якшує тканини тіла.
- Витягує з організму накопичені жиророзчинні токсини та молекули емоцій. (8)
- Заохочує метаболізм жиру та схуднення. (8)
- Підтримує стабільний настрій та рівень енергії.
- Підтримує природні захисні механізми організму від шкідливих бактерій та надмірного росту. (7)
Доктор Джон Дуйяр, округ Колумбія, CAP є автором семи книг про здоров'я (включаючи бестселери Їжте пшеницю і 3-сезонна дієта), сім онлайн-курсів (включаючи нові курси журналу йоги «Аюрведа 201» з аюрведичної психології) та численні безкоштовні електронні книги. Він колишній дієтолог НБА та творець LifeSpa.com - з тисячами безкоштовних статей, ресурсів та відео. LifeSpa - провідний оздоровчий ресурс, що має дев’ять мільйонів переглядів на YouTube і понад 130 тис. Передплатників бюлетенів.