Алергія на сою Що таке алергія на сою - симптоми; Лікування
Розуміння алергії, симптомів та методів лікування сої
Алергія на сою може бути загальним явищем і часто починатися у немовлят через реакції на суміші для немовлят на основі сої. Хоча багато дітей переростають алергію на сою, алергія може тривати і в дорослому віці.
Алергія на сою спричинена вашим імунітетом, який визначає певні соєві білки як шкідливих загарбників. Коли ваше тіло контактує з соєю, антитіла у вашому тілі розпізнають її як загарбника та вивільняють у вашу кров гістамін та інші хімічні речовини. Вони можуть створити цілий ряд алергічних реакцій.
Симптоми соєвої алергії можуть варіюватися від легких до важких. В крайніх випадках реакції на алергію на сою можуть спричинити небезпечні для життя алергічні реакції, такі як анафілаксія.
Якщо ви підозрюєте, що у вас або вашої дитини алергія на сою, зверніться до лікаря або алерголога для тестування. Якщо у вас або вашої дитини є алергія на сою, продуктів, що містять сою, слід уникати постійно.
Симптоми та діагностика алергії на сою
Багато симптомів соєвої алергії є незручними, але не загрожують життю. Симптоми харчової алергії зазвичай розвиваються протягом декількох хвилин або годин після вживання їжі з алергеном.
Симптоми соєвої алергії можуть включати:
- Шкірні реакції, включаючи кропив'янку та екзему
- Почервоніння шкіри
- Поколювання в роті
- Набряклі губи, обличчя, язик, горло або інша частина тіла
- Нежить і хрипи
- Біль у животі
- Нудота, діарея або блювота
- Лихоманка
У рідкісних випадках важкі реакції на сою можуть спричинити анафілаксію. Ця реакція частіше зустрічається у людей, які мають астму або інші серйозні харчові алергії, крім сої.
Симптоми анафілаксії можуть включати:
- Швидкий пульс
- Запаморочення або втрата свідомості
- Утруднене дихання через набряк горла
- Падіння артеріального тиску та шок