Анотація 23081 Протизапальний ефект дієтичного харчування на рослинній основі з цільного харчування проти американського серця

Анотація

Передумови: Вплив вегетаріанської дієти на рослинній основі в цілому проти рекомендованої AHA дієти на запальний, ліпідний та глюкометаболічний профілі залишається невизначеним.

протизапальний

Методи: Це проспективне сліпе дослідження з кінцевою точкою рандомізувало 100 пацієнтів з інвазивною ангіографічно визначеною ішемічною хворобою серця (ІХС) до 8 тижнів веганської або AHA дієти. Учасникам пропонували щотижневі продовольчі товари для призначеної їм дієтичної стратегії, зразки двотижневих меню, інструменти для вимірювання обсягу порції та постійні консультації з дослідником-дієтологом. Дотримання дієти вимірювалося двома щотижневими відкликаннями дієти та триметиламіном плазми та сечі--рівні оксиду. Учасники також заповнили 4-денний облік їжі протягом тижня перед початковим, 4- та 8-тижневим навчальними візитами. Первинною кінцевою точкою була концентрація hsCRP у сироватці крові. Лінійна модель змішаного ефекту була використана для моделювання часових трансформованих кінцевих точок (для виправлення перекосів), оцінки зміни кінцевої точки з плином часу в межах групи лікування та тестування взаємодії між часом та лікуванням. Первинний аналіз також був скоригований на коваріати.