Апельсиновий сік може допомогти запобігти проблемам зі здоров’ям, пов’язаним із ожирінням - The Week
Два з половиною склянки апельсинового соку можуть допомогти зменшити негативні наслідки ожиріння

Згідно з дослідженням на мишах, сполука, що міститься в солодких апельсинах і мандаринах, називається нобілетин, може допомогти боротися з ожирінням та зменшити його негативні наслідки.
Відомо, що нобілетин, флавоноїд, виділений із шкірки цитрусових, має протипухлинну, противірусну та протизапальну дію.
У дослідженні, опублікованому в Journal of Lipid Research, зазначається, що миші, які харчувалися дієтою з високим вмістом жиру та високим вмістом холестерину, яким також вводили нобілетин, були помітно більш стрункими в порівнянні з тими, хто харчувався лише дієтою з високим вмістом жиру та високим вмістом холестерину Однак команда не змогла точно визначити, як працює нобілетин. Наступним кроком дослідження є визначення того, чи має нобілетин однакові позитивні метаболічні ефекти в ході досліджень на людях. Якщо людські трилали досягнуть успіху, лише дві з половиною склянки апельсинового соку на день можуть зменшити ожиріння та зменшити ризик серцевих захворювань та діабету.
У дослідженні відзначається, що у мишей, що харчуються з високим вмістом жиру, знижений рівень жирів у крові та резистентність до інсуліну - стан, при якому організм не використовує гормон інсулін для переробки глюкози з крові для отримання енергії.