Aramark в BJU стає моделлю харчування для інших університетів; Колегівець

Через три роки бездіяльності майбутнє тенісних кортів все ще туманне
Фотоісторія: Розумний студентський путівник погоди в Грінвіллі

Aramark обслуговує студентів International Grill. Фото: Холлі Діллер

стає

Арамарк. Ви бачите назву навколо Dining Common та The Den, але чи задумувались ви коли-небудь, хто саме вони?

Aramark - це постачальник послуг харчування, що базується у Філадельфії, штат Пенсільванія. Обслуговуючи понад 600 коледжів та інших установ у Північній Америці, вони укладають контракти у понад 22 країнах світу. Вони також надають послуги харчування у таких місцях, як державні парки та місця проведення спортивних змагань.

У липні 2011 року, після тривалого процесу прийняття рішень, Університет Боб Джонса та Aramark уклали контракт на модернізацію харчування БЖУ для своїх студентів, персоналу та відвідувачів.

"Ми розглянули, що можуть робити багато різних компаній, і склали статистичні дані", - сказав пан Рой Хулехан, директор з роздрібних операцій BJU.

Визначивши, які потреби Університет мав для обслуговування продуктів харчування, наприклад, вимагання надання інформації про харчування, витрат та технічних аспектів, BJU представив інформацію чотирьом різним компаніям, що обслуговують продукти харчування. Aramark найкраще продемонстрував, що вони можуть відповідати вимогам BJU, і зараз вони вже третій рік займаються харчуванням у BJU.

Aramark не тільки керує спільними трапезами The Growl, Grab’n Go та The Den, але вони також обслуговують обіди для класів K-4 до восьмих класів Академії Боба Джонса.