Що таке зефір із додатку Bon; синиця

Чи знаєте ви, з чого роблять зефір? Ну, так, цукор. Але як їм стати такими, якими вони є? Усі ваші відповіді чекають.

Ви отримуєте достатньо зефіру? Мовляв, з точки зору здоров’я? На наш погляд, зефір корисний для вас. Ці легкі, пухнасті дива вселяють щастя. А щастя знімає стрес, що змушує погані речі траплятися, так? Це наука. Але оскільки ми не маємо фактичного кандидата наук (мабуть, медична школа досить складна), ми просто дотримуватимемося відповіді на важливе питання: З чого роблять зефір?

таке

Ну, є зефір, а потім, є зефір. Нафтові надуті речі s’mores та делікатеси з цукерок, прихильних до Європи. Обидва випливають з однієї і тієї ж основної ідеї, але їх використовують по-різному. Але загальноприйнята процедура - та, що виробляє м’який зефір з подушки, - це збивання повітря в цукор. Зефір починається з приготованого, розчиненого цукру, води та інтенсивного збивання, яке штовхає повітря в маленькі кишені цукрового розчину. По суті, це та сама техніка, яку ви використовували б для виготовлення пухнастої яєчні або збитих вершків. Але в цьому випадку вся справа в цукрі, желатині та повітрі.