Арістотель; s Посібник з втрати ваги; ПРИЧИНА РАЗОМ
Минулого тижня я виклав кілька думок щодо етики доброчесності. Попереднього тижня я зневажливо писав про чисте харчування. З тих пір багато людей запитували мене про зв’язок між дієтою та чеснотою.
Добре, Том Хенкс правий. Мене цього ніхто не запитував. Але все-таки це питання, яким я хотів би залучити. Тому що це не так, ніби американці особливо здорові. Наші звички настільки далекі від того, якими вони мали б бути, що FDA схвалила пристрій, який висмоктуватиме погані рішення прямо з вашого шлунку .
Отже, якщо те, що ми робимо, не працює, і якщо «Чисте харчування» не є рішенням, що нам робити? Я дуже рада, що ви запитали.
Дієти схожі на канати, підвішені на кілька сантиметрів від землі. Люди мають тверду думку про те, який канат найкращий. Можливо, вони є віруючими в Палео, сирою їжею або періодичним постом. Але який би канат вони не вибрали, на цьому вони зосереджені. Вони сподіваються залишатися на канаті нескінченно довго (або, принаймні, у невизначеному майбутньому). Завдяки чистому напруженню сили волі вони мають намір ідеально збалансувати, поки балансування не стане таким легким, як ходьба.
Звичайно, все рідко виходить так. Життя стає вимогливим, зайнятим або непередбачуваним, і тому вони відпадають від натягнутого канату. Можливо, вони намагаються повернутися назад, але невдовзі вони знову на землі. Зрештою вони виявляють, що всі разом відмовились від натягнутого канату. Вони знову йдуть тим самим грунтом, який стільки разів намагались залишити позаду. Можливо, вони навіть зацікавилися новим канатом. Що це за дієта Кето?
Дослідниця UCLA Трейсі Манн провела дослідження, яке вивчало проблеми з дієтою.
Ми виявили, що більшість людей відновили всю вагу, плюс більше. Стійке зниження ваги було виявлено лише у невеликої меншості учасників, тоді як повне відновлення ваги було виявлено у більшості. Дієта не призводить до стійкої втрати ваги або користі для здоров'я більшості людей.
Незважаючи на те, що дієти, як правило, ефективні в короткостроковій перспективі, дієти, як правило, відпадають з натягнутого канату в довгостроковій перспективі. І з часом усі ці падіння починають спричиняти шкоду.
Ми дійшли висновку, що більшості [учасників дослідження] було б краще взагалі не сідати на дієту. Їхня вага була б майже однаковою, а їхні тіла не зазнавали б зносу від схуднення та повернення всього цього.