Аркуш райдужної форелі та овочевої лабораторії "Газель"

лабораторії

Страви з аркуша - це тенденція, яку я приймаю, оскільки їх просто і швидко готувати, вони виглядають красиво, і їх можна пристосувати до власних смаків.

Тут я використовую райдужну форель, оскільки її часто можна отримувати місцево, і вона є фантастичним джерелом омега-3 жирів, вітаміну D та білків. Насправді, райдужна форель нещодавно увійшла до списку 100 найкращих здорових продуктів. Збільште вміст поживних речовин в їжі, вибираючи яскраві кольорові овочі.

Якщо ви готуєте цю їжу в день відпочинку, вибирайте овочі з більшим вмістом води, такі як кабачки, помідори та гриби. Якщо ви плануєте насолоджуватися форелевою фореллю після тренування, додайте крохмалисті овочі, такі як солодка картопля або дитяча картопля. Більше всього, будьте креативні та отримуйте задоволення. Щасливого заправки!

Час підготовки: 10 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Загальний час: 40 хвилин

Готує: 6 порцій

ІНГРЕДІЄНТИ

½ червона цибуля, крупно нарізана

1 середній солодкий картопля, очищений і подрібнений

1 склянка брюссельської капусти, обрізаної та навпіл (або квіти брокколі)

1 середній жовтий кабачок, нарізаний скибочками

Head головка цвітної капусти, подрібнена

2 зубчики часнику, подрібнені

3 столові ложки оливкової олії

3 філе райдужної форелі

¼ склянка петрушки, подрібнена