Аспарагус Цезар, низька калорійність, великий смак з окулярами ваги

аспарагус

Офіційно сезон спаржі, і я ще ніколи не був так схвильований овочевою стравою, але на це варто блудити! Це як класичний салат, але готується зі смаженою спаржею замість салату. Я тримаю його худим, роблячи домашні багатозернові сухарики і поливаючи фантастичною, придбаною в магазині, легкою заправкою Цезар. Кожна порція містить всього 95 калорій, 4 грами жиру та 2 блакитні WW FreePoint SmartPoints та 2 зелених. Я не можу висловити достатньо, наскільки ця страва казкова насправді. Думаю, вам доведеться це зробити і переконатися самі!

Час підготовки: 10 хвилин
Час смаження: 6-8 хвилин


Інгредієнти для спаржі:

1 кілограм спаржі (я використав 1 пачку від Trader Joe’s) обріжте кінці

1 скибочку багатозернового або цільнозернового хліба, я використовував оригінальний здоровий багатозерний хліб Milton’s

2 чайні ложки оливкової олії

Кулінарний спрей, для цього рецепта я використовував кулінарний спрей з оливкової олії

Сіль і перець, за смаком


Інгредієнти для начинки:

1 столова ложка Girards Light Cezar Dressing або Cardini’s, див. Поради щодо покупок