A-Z про їжу та напої - Оксфордська довідка

За редакцією Джона Айто

Від абсенту до забагліоне, цей словник розкриває походження, значення та розвиток цілого ряду гастрономічних термінів.

оксфордська

Бібліографічна інформація

Автор

Джон Айто - письменник-фрілансер і автор багатьох довідкових праць. Нещодавно він редагував Оксфордський словник сленгу та Оксфордський словник римування сленгу.

Тема (и) в Оксфордському довіднику

Публікація інформації

Доступ до повного вмісту на Oxford Reference вимагає передплати або придбання. Публічні користувачі можуть шукати на сайті та переглядати тези та ключові слова для кожної книги та розділу без передплати.