Азу з Туреччиною Рецепт Фото кроки

Інгредієнти на 8 осіб

Головний

індичка - 640 г цибулі-порею - 1 штука стебла селери - 3 штуки томатної пасти - 8 ст. рослинна олія - ​​3 ст. розмарин - 2 гілки червоного сухого вина - 150 мл Солодкий перець - 2 штуки свіжої кінзи - 1 пучок солінь - 2 штуки часнику - 3 зубчики сіль - за смаком перець - за смаком

туреччиною

Подрібніть індичку.

Маринувати у вині з розмарином. Це відступ від класичного рецепту, я хотів збагатити смак страви.