Баклажани з низьким вмістом жиру Melitzanosalata @ Не зовсім нігелла
Однією з найприкріших речей щодо схуднення є компліменти. Я знаю, що люди мають на увазі добре, але є частина мене, яка стискається, коли хтось каже: "Ох, вау, ти СТАТЕ стільки схудла!" і їхні руки переходять від вимірювання розміру, який фактично подвоює їх обхват, до чогось меншого. Я знаю, що це часто означають як комплімент, але змушує мене думати: "Наскільки ти, на вашу думку, був великим?" чи справді та ірраціональна частина мого мозку каже собі: "Ого, я не уявляю, наскільки я був великий!" Тоді логічна частина мого мозку (так, вона є) повинна взяти на себе і сказати: "Ви втратили лише один розмір сукні, заспокойтесь", але весь цей час "комплімент" брязкає в моїй свідомості.

У будь-якому випадку, для тих з вас, як я, які отримують такі дивні компліменти, але люблять їжу, але мають збалансувати корисну їжу зі здоровою їжею, я можу запропонувати вам цей баклажан із низьким вмістом жиру як замінник вершкового занурення. Так багато провалів мають високу калорійність або жир, оскільки містять горіхи або вершковий сир, які, звичайно, приємні на смак, але це кремове, але зовсім не калорійне.