BBC News - Дієта Дюкана Чотири худенькі виголошують свій вирок

Суд у Франції виніс рішення на користь дієтолога, який назвав популярну дієту Дюкана небезпечною. Доктор П'єр Дюкан порушив справу за наклеп проти свого суперника доктора Жана-Мішеля Коена, який сказав, що багата білками дієта може спричинити захворювання серця та рак молочної залози.

дієта

Наразі дієта Дюкана потрапляє до списків бестселерів, що не належать до художньої літератури, як у Великобританії, так і в США, і минулого року вона була бестселером у Франції. Відомі віддані - від матері герцогині Кембриджської, Керол Міддлтон, до співачки Дженніфер Лопес.

Дієта починається з "фази нападу", коли можна їсти лише білки та вівсяні висівки. На другому етапі овочі без крохмалю можна додавати через день. Зрештою, вам дозволено харчуватися нормально, але з одним лише білковим днем ​​на тиждень. Вправа є обов’язковим.

Тут чотири людини, які спробували це, описують свій досвід. Під цим вирок доктора Елізабет Вайхсельбаум з Британського фонду харчування.