BBC - Земля - Найтовстіша тварина на Землі
Це кит, ведмідь, надмірний морж чи щось зовсім несподіване?

Жирність властива не тільки нам, людям. Там є надмірно великих тварин.
Але визначити, яка тварина найтовстіша, не так просто, як може здатися.
Як найбільша тварина у світі, блакитний кит (Balaenoptera musculus) також має найбільше жиру. У дослідженні 1968 року, в якому взяли участь 49 різних видів ссавців з усіх країн США та Бразилії, дослідники дійшли висновку, що у синього кита найбільший відсоток жиру в організмі - понад 35%. Кити важать до 180 тонн - це рекордна кількість жиру для однієї тварини.
Але якщо ми подивимося на речі пропорційно, вас можуть здивувати деякі повножирні види у світі.
Ми почнемо з жиру, багатої жиром тканини, що належить морським ссавцям, що має безліч переваг для оптимізації, плавучості, захисту, ізоляції та накопичення енергії.
Серед китів з найбільш густим салом є так звані праві кити (Eubalaena). В народі вважається, що вони здобули цей загальний псевдонім під час кривавої ери полювання на китів у 19 столітті.
У кишечнику, язиці, кістці багато ліпідів
«Вони повільні та товсті, і при гарпуні вони плавають для легшого пошуку. Більшість інших китів тоне », - говорить доктор Сем Ріджвей, президент Національного фонду морських ссавців, пояснюючи, як їх вважали« правильними »китами для полювання.
Кити плавають, тому що в їх жирі є високий відсоток ліпідів або жиру. У Північній Атлантиці, Північній частині Тихого океану та Південному океані є три види правих китів. Колись ці слухняні тварини плавали близько до човнів, але зараз вони є одними з найбільш зникаючих тварин у світі. На них полювали майже до зникнення за олію, яка використовувалася у всьому, починаючи з мила, закінчуючи лампами і навіть маргарином.
У водах на півночі мешкають гренландські кити, спеціалісти з Арктики. Щоб вижити в цих морозних віддалених водах, у них є шар сала, товщина якого майже півметра. У своїх дослідженнях доктор Крейг Джордж виявив, що маса салу становить від 43% до 50% маси тіла однорічних китів.
Бегемоти відомі своїм тупим виглядом
"Однак у кишечнику, язиці, кістках тощо є багато ліпідів, тому загальний відсоток [жиру] для цих тварин є набагато вищим, ніж передбачає відсоток сало".
Ластоногі, сімейство тварин, що включає тюленів і моржів, також можуть вважатися кандидатами на звання найтовстішої тварини у світі.
Зокрема, щойно відлучені цуценята можуть досягати високих відсотків жиру в організмі після годування молоком матері, яке надзвичайно багате жирами. Тварини слонів, капюшонів, арф та кільцевих тюленів можуть досягати 50% жиру при відлученні. Але цей буквальний щенячий жир не триває.