Bento Box Основи Харчування Здорове харчування

Коробка з бенто - це традиційний японський обід, який включає різноманітні страви та закуски, приготовані для однієї людини. Ці різні страви можуть міститися в окремих відділеннях у коробці, яка традиційно виготовляється з дерева або металу, але в сучасний час зазвичай виготовляється з пластику. Бенто-коробки можуть бути дуже складними і, як правило, цілком здоровими, оскільки містять безліч різних видів овочів та пісного білка. Їх часто використовують як шкільні або робочі обіди.
Коробки з бенто широко доступні в японських ресторанах, або їх можна зробити вдома. Традиційні коробки бенто дотримуються вказівок, що вони повинні складати 4 частини рису, 3 частини білка, 2 частини овочів і одну частину солодкого. Однак цього не завжди дотримуються.
Види коробок Bento
Коробки з бенто бувають найрізноманітнішими, оскільки сьогодні вони можуть включати майже будь-який вид їжі. Часто коробки з бенто використовують як художній вираз, і вони можуть включати складні закуски, які мали форму героїв мультфільмів або тварин, як правило, відповідно до центральної теми. Зазвичай їх готують для дітей, тому основна увага приділяється здоровій їжі, і для любителів бенто-коробки існує безліч веб-сайтів із підказками та порадами щодо таких предметів, як натуральні харчові барвники та техніка різьблення фруктів та овочів.