Безглютенова дієта у в’язницях у Польщі Зміст поживних речовин та застосування дієтичних рекомендацій

Приналежності

  • 1 Вивчення фізичного виховання та спорту, Вроцлавський медичний університет, 51-601 Вроцлав, Польща.
  • 2 Кафедра рослинних харчових технологій та гастрономії, Факультет харчових наук та біотехнологій, Університет наук про життя в Любліні, 20-704 Люблін, Польща.
  • 3 Кафедра прикладної математики та обчислювальної техніки факультету виробничого машинобудування Університету наук про життя в Любліні, 20-612 Люблін, Польща.
  • PMID: 32947787
  • PMCID: PMC7551281
  • DOI: 10.3390/nu12092829
Безкоштовна стаття PMC