Безглютенові стратегії для клієнтів з багаторазовими обмеженнями дієти, 2-е видання
Ресурс у форматі електронних книг для консультування пацієнтів, які повинні поєднувати безглютенову дієту з обмеженими дієтами при харчовій алергії, цукровому діабеті, порушеннях обміну ліпідів, непереносимості лактози, регулюванні ваги та вегетаріанстві.
- ISBN: 978-0-88091-021-7
- 231 сторінка
- Артикул 451316e
Щоб прочитати цю електронну книгу, спочатку потрібно завантажити додаток eatright eReader.
Друге видання "Кишенькового посібника" Безглютенових стратегій для клієнтів з багаторазовими обмеженнями дієти містить важливі оновлення успішного першого видання, продовжуючи надавати рекомендації, списки продуктів, меню та ресурси, необхідні РДН для поєднання безглютенової дієти з планування їжі при харчовій алергії, цукровому діабеті, порушеннях обміну ліпідів, непереносимості лактози, контролі ваги та вегетаріанстві. Нове видання включає інформацію про Керівні принципи маркування без глютену FDA 2013 року та розширене охоплення скринінгу та тестування на непереносимість глютену.