Безглютеновий сирний картопляний суп
Натисніть, щоб поділитися цим із друзями чи родиною!
Ніщо не зрівняється з чашею вершкового безглютенового супу в холодний зимовий день! Цей безглютеновий сирний картопляний суп приносить усі смаки подвійно запеченої картоплі у вершковому супі, який любить вся родина!
Моя родина любить супи з картоплею. Це одне з небагатьох страв, яке кожна людина в моїй родині зжере за секунди без жодної скарги. Мої хлопчики особливо люблять безглютеновий рецепт супу з чизбургерів та рецепт безглютенової шинки з чеддером, які ми часто готуємо. Я хотів приготувати ще один рецепт супу з картоплею без глютену, який би став хітом для дітей.
Думаючи про те, як моя сім’я любить мою безглютенову подвійно запечену картоплю, я вирішив приготувати безглютеновий картопляний суп, який був схожий. Я хотів, щоб у ньому було багато картоплі, багато сиру, сметани та бекону, для ситної ситної їжі.
Pinterest наповнений завантаженими рецептами супів із запеченої картоплі, але замість того, щоб слідувати іншому рецепту, я вирішив адаптувати свій рецепт супу з чизбургерів. Я роблю його роками, і це подобається всій родині. Я вирішив, що з кількома змінами міг би імітувати смаки подвійно запеченої картоплі.
Це був повний успіх! Цей був цілком успішним для сім'ї та тим, який я вже багато разів робив для своєї родини. Ми насолоджуємось цим безглютеновим запеченим картопляним супом з моїми безглютеновими розсувними рулетами або солодким кукурудзяним хлебом.
Чи є картопля без глютену?
Багато людей цікавляться, чи є в картоплі глютен, і відповідь - НІ! Клейковина міститься в зернах пшениці, ячменю та жита. Картопля - це крохмалистий овоч. У картоплі немає глютену!
Примітки щодо інгредієнтів картопляного супу із запеченого картоплі:
- Картопля: мій перший вибір супів - це завжди масло золото або картопля з жовтого золота. Якщо ви не можете знайти їх, продовжуйте і використовуйте Russets.
- Курячий бульйон: Я завжди дотримуюся бульйону, чітко позначеного як безглютеновий. Тихоокеанський органічний курячий бульйон - це мій бренд. Я можу знайти його у своїх місцевих магазинах Winco та Kroger, але його також можна купити оптом на Amazon.
- Бекон: Не соромтеся використовувати ваш улюблений бекон. Я особисто зупиняю свій вибір на сортах, які чітко позначені як нітрати та нітрити, оскільки це для мене тригери.
- Приправи: Я даю виміри для часникової солі та перцю, але якщо ви хочете додати більше чи менше, сміливо налаштовуйте.
Мої діти вважали цікавим, що я включив миски з сиром, беконом та зеленою цибулею, щоб вони могли налаштувати свої начинки на цьому картопляному супі - додаючи стільки бекону чи сиру, скільки їм заманеться.