Безмолочне тісто для печива (без глютену, палео, кето)
Смачна, швидка та легка, надзвичайно ситна, сприятлива для кишечника відповідь на ваші смаки до тіста до печива. Це тісто, що не містить молочних продуктів, забезпечує ідеальний баланс злегка солодкого, солоного, здобного, шоколадного смаку. Рецепт тіста для печива без молочних продуктів, який може сподобатися кожному.
Найкраще тісто для печива без молочних продуктів
Тісто для печива без глютену з шоколадної стружки, виготовлене з колагеном та свинячим панько (так, справді), підсолоджене алюлозою (докладніше про це нижче) та наповнене насиченими чіпсами з темного шоколаду. Ці укуси тіста для кето-печива - це все, чого я жадаю в десерті та багато іншого. Це тісто для випікання не поєднується за 5 хвилин, і хоча я рекомендую кидати його в холодильник, щоб охолонути, перш ніж формувати його на укуси, я розумію, що іноді вам просто не терпиться. Я маю на увазі, подивіться на це ...
Я настійно рекомендую приготувати купу цих тістів для їстівного печива з шоколадною стружкою і тримати їх під рукою. Вони хороші в будь-який час доби ... повірте, я пробував їх цілодобово.
Що робить колаген у тісті для печива?
Хоча колаген додає трохи обсягу цьому рецепту, він також служить більшій меті. Колаген додає білок і підтримує здоров'я кишечника. Білок містить залізо, цинк та біотин, що є все необхідним для здорового волосся, а колаген також підтримує здорову шкіру та нігті. Мені подобається користуватися голим харчуванням, життєво важливими білками або колагеном Primal Kitchen (отримати його на Thrive Market), тому що я знаю бренди і довіряю їх джерелам.
Безмолочне тісто для печива, виготовлене зі свинячим панко?
Я знаю, що бекон великий у кето-сцені, але це тісто із свинини Панко - це наступний рівень. Свинина Панько додає чудовий пікантний смак, який спочатку може здатися дивним, але подумайте про поєднання соленого/соленого/шоколадного. Свинина Панько також зберігає цей рецепт з низьким вмістом вуглеводів, і це чудовий варіант для тих, як я, хто вважає за краще не їсти занадто багато горіхів (запалення). Крім того, мені подобається тонкий аромат бекону в цьому рецепті. Ви можете ложкою викласти з миски це тісто для печива, що не містить молочних продуктів, або згорнути його в кульки!
Ви можете опустити свинячий панко, якщо хочете, і використовувати більше мигдалевої їжі, але, безумовно, варто спробувати, це дуже добре. Не можете знайти свинячого панько? У мене є домашній рецепт панько зі свинини в Made Simple.
Чи безпечна алулоза?
А алулозна кето? Палео? Кишечник дружній? Я знайшов алулозу в Publix, і бачив, як багато людей пишуть про неї, тому я вирішив трохи дослідити її та спробувати.
Алюлоза:
- рідше спричиняє розлад травлення, ніж інші альтернативи без цукру (джерело)
- готується з кленового сиропу, інжиру та родзинок
- 70% солодкий, як цукор
- низький рівень глікемічного індексу
- практично нульова калорійність і може збільшити окислення жиру, зберігаючи при цьому рівень глюкози в плазмі низьким (джерело)