Безпоживні повнотекстові похідні від яблука пектини модулюють мікробіоти кишечника, покращують кишковий бар’єр
Отриманий з яблук пектин пригнічує збільшення маси тіла та розвиток жирової тканини у щурів, які харчуються з високим вмістом жиру. (а - в) Криві зростання; (г) збільшення маси тіла; (д) вага епідидимальної жирової тканини; та (f) вага підшкірної жирової тканини щурів у чау, дієта з високим вмістом жиру (СН) та дієта з високим вмістом жиру, доповнена групами пектину (СН) (** р проти Чау, ## р проти СН, одна дисперсійний аналіз (ANOVA)).

Вплив пектину, отриманого з яблука, на зміни хімії крові, спричинені HFD: (a) загальний холестерин у сироватці крові; (b) тригліцериди; (c) глюкоза; та (d) інсулін у групах Chow, HF та HF-P. (** p проти Chow, * p проти Chow, ## p проти HF, в одну сторону ANOVA).
Аналіз складу мікробіоти кишечника у: (a, b) типі; (c, d) клас; (e, f) замовлення; (g, h) сім'я; (i, j) рід; і (k, l) рівень видів у групах Chow, HF та HF-P; (m) Аналіз основних компонентів (PCA) та (n) кластерний аналіз мікробіоти кишечника у групах Chow, HF та HF-P (** p проти Chow, * p проти Chow, ## p проти HF, # p проти HF, в одну сторону ANOVA).
Аналіз складу мікробіоти кишечника у: (a, b) типі; (c, d) клас; (e, f) замовлення; (g, h) сім'я; (i, j) рід; і (k, l) рівень видів у групах Chow, HF та HF-P; (m) Аналіз основних компонентів (PCA) та (n) кластерний аналіз мікробіоти кишечника у групах Chow, HF та HF-P (** p проти Chow, * p проти Chow, ## p проти HF, # p проти HF, в одну сторону ANOVA).
Аналіз складу мікробіоти кишечника у: (a, b) типі; (c, d) клас; (e, f) замовлення; (g, h) сім'я; (i, j) рід; і (k, l) рівень видів у групах Chow, HF та HF-P; (m) Аналіз основних компонентів (PCA) та (n) кластерний аналіз мікробіоти кишечника у групах Chow, HF та HF-P (** p проти Chow, * p проти Chow, ## p проти HF, # p проти HF, в одну сторону ANOVA).
Експресія кишкової лужної фосфатази (IAP) в клубовій кишці щурів: (a) репрезентативні імуноблоти для IAP та β-актину; (b) кількісне визначення IAP у групах Chow, HF та HF-P (** p проти Chow, # p проти HF, в одну сторону ANOVA); та (c) імунологічний гістологічний хімічний аналіз IAP у групах Chow, HF та HF-P. Оригінальне збільшення: 20 ×.