Біла квасоля проти картоплі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина біла квасоля картопля
Білок 14г 5г
Вуглеводи 36г 44г
Клітковина 9г 4г
Жир 1г 0г
Монунсат. Жир 0г 0г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 0г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинабіла квасолякартопля
Холін12%10%
Вітамін А0%0%
Вітамін С0%38%
Вітамін Е11%1%
Вітамін К6%8%