Білок для схуднення Кращий білок для схуднення Мотивуй
Більшість відомих програм схуднення клянуться білком, оскільки це найменш калорійна поживна речовина та головний компонент наших м’язів. Однак ефективність білка залежить від його походження. Який білок найкраще підходить для схуднення?
Як білок сприяє втраті ваги?
Краще управління голодом
Основна привабливість білка полягає в тому, що він діє як пригнічувач апетиту. Коли ви їсте страву з високим вмістом білка, ви швидше відчуваєте себе ситішими. Тож вам просто потрібно з’їдати трохи більше білка щодня, щоб помітити поліпшення ситуації, коли ви намагаєтеся схуднути менше ніж 20 кілограмів ... до тих пір, поки ви, звичайно, усунете джерела порожніх калорій (солодощі, закуски тощо).
Зниження калорій
Калорії, що не використовуються організмом, зберігаються у вигляді жиру, звідси інтерес лише споживати ту кількість, яка необхідна для нормального функціонування метаболізму, і не більше! Їжа з високим вмістом білка, як правило, менш насичена калоріями, тому корисна в контексті програми схуднення; потрібно просто звернути увагу на вміст жиру.
Підтримка м’язової маси
Білки є важливою частиною нашого тіла (шкіри, волосся, нігтів, кісток, м'язів, гормонів тощо), проте вони не виробляються організмом. Отже, якщо ви нехтуєте споживанням білка протягом обмежувальної дієти, ви втрачаєте м'язи, і голод, що виникає в результаті, може стати справжнім катуванням. Цілком можливо - і набагато здоровіше - схуднути, не голодуючи, вживаючи більше білка. Слід зазначити, що голод не є корисним для вашої фігури, оскільки він спонукає організм накопичувати ще більше жиру, щоб запобігти майбутнім дефіцитам.
Нарощування м’язів
Вживання білка допомагає вам нарощувати м’язи, коли ви регулярно тренуєтесь. Цей процес також допомагає швидше спалювати жир, збільшуючи обмін речовин.
Види білка
1/Основні білки
Це білки, що складаються з амінокислот, що не виробляються організмом (8 амінокислот з 20), і тому вони повинні забезпечуватися дієтою. Вони переважно тваринного походження.
М’ясо: Білки однакові (за якістю) незалежно від виду м’яса. В основному їх зміст і жир мають велике значення. Домашня птиця набагато худіша, ніж свинина.
Риба: кількість білка по суті дорівнює кількості білка. Однак жир у рибі корисніший (омега-3), ніж у м’ясі. Не перестарайтеся з жирною рибою, яка є досить калорійною, якщо ви хочете схуднути.