Більш здорове шкільне харчування та середовище фізичної активності мають значення для дитячого ожиріння Рутгерс

Автор

Дата

Зв'язок із ЗМІ

Вибір шкільного харчування та кількість засобів для фізичної активності пов'язані з ІМТ учнів, виявляє дослідження Рутгерса

За словами дослідників Рутгерса, учні початкових та середніх шкіл, які пропонують здоровіші продукти харчування та більше можливостей для фізичних навантажень, мають більш здоровий індекс маси тіла.

Дослідження, опубліковане в Preventive Medicine Reports, використовує професійні показники зросту та ваги учнів - золотого стандарту для вивчення ожиріння серед дітей - у дослідженні щодо впливу пропозицій шкільного харчування та середовища фізичної активності.

Майже кожне п’яте дітей та підлітків у Сполучених Штатах страждає ожирінням. Оскільки діти харчуються до двох разів на день і можуть отримувати 40 відсотків щоденних фізичних навантажень у школах, школи відіграють важливу роль у поведінці, пов’язаній з ожирінням. Незважаючи на те, що останні політики та програми, такі як Національна програма шкільного обіду, зосереджувались на сприянні оздоровленню шкільного середовища, є мало доказів наслідків для ваги дітей.

Дослідження розглядало питання щодо оздоровлення протягом одного навчального року предметів, пропонованих на шкільних обідах, торгових автоматах та інших предметах шкільного харчування, а також кількості приміщень для фізичної активності в приміщеннях та на відкритому повітрі та можливостей фізичної активності в 90 державних школах, які обслуговують 19 000 студентів у Ньюарку, Трентоні, Камдені та Нью-Брансвіку.

---