Більше литовців їдять ворона

Associated Press Writer

більше

У більшості країн неприємна сміттєва неприємність. У Литві дика ворона зазнає нападу не за репутацію, а за ніжне м’ясо.

Своєрідне відродження охоплює частину балтійської держави в 3,5 мільйона, що вимагає більше їжі, щоб литовці їли ворону.

"Для багатьох це може здатися дивним", - сказав у п'ятницю Аудріус Гудзінскас, 44-річний литовський адвокат, який очолює рух "назад до ворони". "Але повірте, ці птахи справді смачні".

Страва була звичним видовищем на столах середньовічних дворян, які очолювали монархію Литви, тоді одну з наймогутніших європейських країн. Мариновану страву також сприйняли збіднілі селяни як дешеве і рясне джерело їжі.