Близнюки з базиліком Песто

Василь Песто

Кому не потрібно трохи більше спецій у своєму житті? Ми це точно робимо, і в цьому випадку ми хочемо трохи більше трави в нашій! 🙂

Василь Песто

Ми продовжуємо нашу серію блогів "Кулінарний куточок" зі спеціями та свіжою зеленню, щоб допомогти вам легко, смачно та корисно присмачити їжу - і сьогодні ми хочемо поділитися основною інформацією про одну з наших улюблених найкращих трав - базилік!

Василь - близький родич монетного двору. Ви, напевно, пробували його в томатному соусі та стравах на основі томатів, але він дуже добре поєднується майже з усіма видами м’яса, особливо з морепродуктами. Крім того, він багатий фітонутрієнтами, які допомагають вашому організму відбиватися майже від усіх хронічних захворювань та мінімізують вікове зниження!

Щоб ви розпочали роботу з простим рецептом базиліка - ми хочемо поділитися нашим базиліковим песто (він ще більше підвищує цінність, замінюючи традиційні кедрові горіхи волоськими горіхами (отже, у ньому більше омега-3, ніж у вашому типовому соусі песто!)!