Блюдо на рибі Пошуки жиру
Ознайомтесь із останніми подіями від рибних біологів в Офісі програми рибного господарства на річці Колумбія.
Вівторок, 22 листопада 2011 р
Пошуки жиру
Ліпіди загалом відомі як жир. Вони є основним запасом енергії у тварин та мають вирішальне значення для виживання, придатності, розмноження та вербування риби. Оскільки кінцевою метою тварини є розмноження та передача своїх генів майбутнім поколінням, решту можна вважати деталями. Ліпіди є основним паливом, яке всі організми використовують для цього. Ліпіди пакують великий енергійний удар - велика кількість калорій зберігається в невеликій кількості місця. У багатьох тварин, таких як рибні ліпіди, загалом можна вважати паливо для зберігання, необхідне для значних енергетично дорогих подій - допалювання, якщо хочете. Ведмідь повинен накопичити велику кількість жиру, який протягом зими буде повільно перетворюватися на енергію. Подібним чином лосось повинен накопичувати надлишки запасів ліпідів, якщо він хоче успішно проїхати сотні миль без годування, залучити пару, перетворити частину своєї енергії в гамети і нереститися.

Малюнок 1. Молекула ліпіду.
Міноги унікальні тим, що зазнають метаморфози. Тихоокеанська мінога перетворюється з личинок на неповнолітніх, які емігрують в океан, паразитно харчуються іншими рибами і повертаються в прісну воду, як дорослі особини, щоб нереститися. Західна ручайна мінога перетворюється безпосередньо з личинок на дорослих особин - які більше ніколи не будуть харчуватися - і нереститься і гине. Сам процес метаморфози є енергетично дорогим. Внутрішні органи переставляються і змінюються, змінюється і зовнішня анатомія. Для цього потрібна енергія. Лічиночні міноги отримують своє харчування (і, зрештою, ліпіди) завдяки фільтруючому детриту. Крім того, міноги не харчуються під час трансформації; Тихоокеанська мінога відновить годування після перетворення, коли наближається до океану або виходить у нього, а мінога із західного потоку більше ніколи не буде харчуватися! Теоретично слід спостерігати скупчення ліпідів безпосередньо перед метаморфозами - і це повинно бути вимірним. Цілком ймовірно, що західній ручаї міноги може знадобитися ще більше ліпідів - оскільки вони ніколи більше не будуть харчуватися і набувати нової енергії.