Блоги та блогери жіночої їжі в Шарлотті, Північна Кароліна - CharlotteFive
Мені подобається Pinterest так само, як наступна тисячолітня жінка, але скільки рецептів лимонної курки я закріплю, перш ніж зрозумію, що всі мої щотижневі страви мають смак неясно, як лимон і курка?
Якщо ваша колекція рецептів нагадує мою, можливо, ви захочете знайти оновлене натхнення у місцевих блогерів із харчування Шарлотти. Це дасть вам привід відвідати регіональний фермерський ринок Шарлотти, і кожен блогер пропонує спосіб перетворити традиційні інгредієнти (наприклад, курку) на щось смачне.
Познайомтесь із цими блогерами про їжу в Queen City - вони приправлять вашу вечерю (і ваш Pinterest)!
Ім'я: Джессіка Бентлі
Хто вона така: Журналіст-фрілансер з їжі та напоїв, фотограф та розробник рецептів Джесс виріс у Сан-Франциско, але зараз ділиться натхненням із Шарлоттою. Шукайте поєднання свіжих інгредієнтів, барвистих страв та випадкових побалувань. (Також зверніть увагу на її статті про С5!)
Її натхнення: «Моя головна мета - допомогти людям почуватись комфортніше на власній кухні. Коли ви готуєте вечерю або готуєте коктейль, я хочу, щоб мій веб-сайт надихнув читачів готувати страви з місцевих свіжих продуктів та їсти більш барвисту тарілку ".
Її улюблений інгредієнт: “ Я твердо вірю, що свіжа зелень може підняти їжу "Це смачно" до ОМГ, це дивно. Незалежно від того, чи страва - це рецепт, орієнтований на трави (наприклад, мої баночки з квіноа табуле), чи просто посипання зверху (як мій суп з коржиком Тако), свіжа зелень повинна бути основним продуктом на кухні кожного ".
Ім'я: Сюзанна Брінклі
Хто вона така: Пристрасть Сюзани до їжі походить із дитинства, ознаменованого подорожами, які познайомили її з новими смаками та культурами. Кухар-самоучка ділиться домашніми рецептами, натхненними її подорожами, а також пропозиціями та порадами щодо розваг.
Її натхнення: “Я завжди говорив, що мій блог знаходиться на стику моєї любові до їжі, дизайну та подорожей. Я графічний дизайнер і завзятий мандрівник, і їжа відіграє саме це значення. Я люблю їжу, яка надихається місцем, тому мої подорожі надихають багато їжі, яку я готую, будь то щось специфічне для цього місця чи просто щось унікальне, що я пробував, коли мене не було. Я також люблю відвідувати ресторани та бари, які чудово розроблені, починаючи від декору і закінчуючи меню, і я присмак справді креативних страв та напоїв. Чабер-бегнети? Коктейлі, що змінюють колір? Підпишіть мене прямо зараз! Я також ділюся своїми подорожами на своєму сайті і намагаюся зосередитись на прихованих дорогоцінних каменях, а не на туристичних напрямках ".
Її улюблений інгредієнт: “ Це повинен бути імбир. Я готую багато коктейлів у своєму щоденнику, і коли я готую коктейлі лише для себе вдома, я майже завжди роблю якийсь мул з імбирним пивом, цитрусовими та якимись спиртними напоями. Я завжди шукаю нові марки імбирного пива, щоб спробувати - чим гостріше, тим краще! У мене є маса рецептів мулів на моєму сайті. Я прихильний до цього мулу з розмарином кумкватам, але мій рецепт мюлевого мулу - один із найпопулярніших на святах ".