Борис Джонсон; Плани боротьби з ожирінням викликають у людей з розладами харчової поведінки indy100
Борис Джонсон займається фітнесом, з усією палкою чоловіка середнього віку, який відкрив Crossfit. Єдина проблема? Він бере націю з собою.
Вчора прем'єр-міністр оприлюднив свою новітню ініціативу: "Краще здоров'я". Коротше кажучи, це схема боротьби з ожирінням у Великобританії.
Як розповідає історія, кисть Джонсона з Covid-19 викликав у нього занепокоєння своїм здоров'ям, а отже, і здоров'ям широкої громадськості, яку він обрав очолити. Дослідження було замовлене Громадським Здоров’ям Англії, результати якого були оприлюднені в п’ятницю, виявивши очевидно сильний зв’язок між «надмірною вагою» та госпіталізацією після зараження коронавірусом.
Тож уряд торі вирішив пройти поношений шлях і взяти глибоко вкорінені проблеми охорони здоров'я в країні, атакуючи через фланг і закріпивши їх на вазі.
У своєму твітті, в якому анонсував кампанію, Джонсон чітко поклав тягар зменшення тиску на NHS на населення Великобританії, яке втрачає вагу.
"Якщо ми всі зробимо все можливе, ми зможемо зменшити ризик для здоров'я та захиститися від коронавірусу, а також зняти тиск з боку NHS", - написав він.
Зайве говорити, що пакет «Краще здоров’я» отримав масу негативних наслідків за те, як він визначає жирність та надмірну вагу.
І хоча деякі ідеї, такі як запобігання рекламі продуктів із високим вмістом жиру, солі або цукру (вибачте, Макдональдс!) Перед вододілом, були вітані, інші справедливо отримали відступ.
Одне мене особливо вразило: запропоноване введення обов’язкового підрахунку калорій в меню та в алкогольних напоях.
Я ніколи не був товстим і не можу з ним говорити, тому не буду.
Але я можу говорити про підрахунок калорій.
З дитинства я пам’ятаю узгоджену соціальну кампанію жирової фобії, яка сприймала страх навіть найменшого набору ваги.
Я яскраво пригадую стіни в моєму класі середньої школи з харчових технологій, приміщенні, де ми готували мусаки, що витікали, і здули тісто для піци. Їх обклеювали газетними вирізками, на яких зображували чоловіків і жінок з випнутим животом і заголовками, що кричали про небезпеку набору ваги.
Зрештою, навіть навчальна програма, покликана забезпечити нас стійкими та здоровими харчовими звичками, свідчила, що не більше, ніж жир = погано. Не зважайте на те, що відбувалося знизу; бути помітно товстим було за межами блідого.
Отже, коли у мене неминуче з’явився розлад харчування та фізичних вправ, на другому курсі університету я почав з підрахунку калорій.
Підрахунок калорій був майже схожий на обряд; як молода жінка, здавалося, проходила якийсь невидимий маркер дорослості та незалежності, щоб так сприймати відповідальність за своє харчування. Врешті-решт, жіночі чарівники, котрих я переглядав ще в передпубертатному періоді, вважали це якимось золотим стандартом. Цей матеріал липне. І це було так просто. Вам потрібно було лише прочитати зворотний бік пакетів! Нав'язливо! Звичайно, якщо ви були в ресторані, то це було складніше, але були способи, засоби та програми.