Брокколі Капустянки Меморіал Слоун Кеттерінг Центр раку
Для пацієнтів та опікунів
Розкажіть своїм медичним працівникам про будь-які дієтичні добавки, які ви приймаєте, такі як трави, вітаміни, мінерали та натуральні або домашні засоби. Це допоможе їм керувати вашим доглядом та захищати вас.
Паростки брокколі - це молоді рослини брокколі, які містять багато поживних речовин. Добавки паростків броколі випускаються у вигляді таблеток, капсул та порошку.
Паростки брокколі використовують для:
Деякі наукові дослідження показують, що паростки брокколі також можуть зменшити набряк і уповільнити ріст ракових клітин, але цей ефект у людей не спостерігався.
Як правило, безпечно включати в свій раціон паростки брокколі. Їх можна їсти сирими або вареними. Поговоріть зі своїми медичними працівниками, перш ніж приймати їх як добавки. Добавки сильніші за паростки, які ви додавали б у їжу.
Добавки також можуть взаємодіяти з деякими ліками та впливати на їх дію. Для отримання додаткової інформації прочитайте "Що ще мені потрібно знати?" розділ нижче.
Побічних ефектів прийому паростків брокколі немає.
Поговоріть зі своїм медичним працівником, якщо у вас запущений рак підшлункової залози. Використання високих доз добавок до паростків броколі під час хіміотерапії може посилити нудоту (відчуття повертання) і блювоту (повернення).
Для медичних працівників
Паростки брокколі - це молоді рослини брокколі, які містять велику кількість глюкорафаніну, попередника сульфорафану. Сульфорафан - це багата сіркою сполука, яка, як відомо, приносить користь здоров’ю людини.
Мало досліджень оцінювали вплив паростків брокколі. Встановлено, що споживання сприяє зменшенню гастриту, спричиненого Helicobacter pylori (6) (7), але сульфорафан у поєднанні зі стандартною потрійною терапією (інгібітором протонної помпи, кларитроміцином та амоксициліном) ні покращує швидкість викорінення, ні зменшує кількість побічних явищ (20) . Надходження паростків також захищає від окислювального стресу захворювання верхніх дихальних шляхів (8), пошкодження ДНК (9); і тривале споживання знизило рівень запальних маркерів у осіб із надмірною вагою (18). Інші попередні висновки свідчать про те, що добавки з паростками можуть посилити противірусні реакції (14); і що глюкорафанін (10), а також напій з паростків броколі (21) сприяють виведенню забруднюючих речовин із навколишнього середовища.