Бурякові коричневі рисові повзунки Vegan Без глютену

Я завжди шукаю рецепти вегетаріанських бургерів, оскільки досі не знайшов такого, до якого повертаюся знову і знову. Цей, виготовлений із буряків та коричневого рису, заінтригував мене. Буряк у повзунку? Я люблю буряк, і думав, що це звучить легко.

Ремонт: Оригінальний рецепт Джуліанни Граймс для Cooking Light був дуже близький до веганського та не містив глютену, тому не потребував особливого оновлення. Я справді думав, що гамбургери будуть смачнішими, якщо цибулю-шалот обсмажують і з трохи менше гірчиці, тому я відповідно відкоригував рецепт. Яйце я замінив насінням льону, панько хлібними крихтами, виготовленими з обрізків хліба після вирізання кружечків, а козячий сир скибочками веганського сиру.