Бурулька Морепродукти
Краб Dungeness - традиція на Західному узбережжі протягом десятиліть і цінується за виразний м’який смак і стійку текстуру.
Сніговий краб - його солодкий, ніжний смак та білосніжне сніжне м’ясо роблять його популярним пунктом меню у формі "шведських столів" та вигідним фірмовим елементом у вибіркових ресторанах.
King Crab - Неперевершений своїм солодким смаком і насиченою ніжною текстурою.
Одне з найбільш затребуваних морських скарбів також є одним із найскладніших для отримання. Ми дуже вибірково ставимось до краба, якого купуємо, купуючи лише живого краба, який транспортується в циркулюючих цистернах з морською водою на борту сучасних суден. Потім ми обробляємо кожен з них, щоб відповідати суворим стандартам якості компанії Icicle. Icicle виробляє King Crab, Snow Crab і Dungeness Crab на нашому петербурзькому заводі. Сезонні та роздрібні заморожені продукти доступні як у цілому приготованому, так і в розрізі з різними сортами, формами та розмірами.
- Розмір порції: 3,5 унції
- Калорії: 100
- Загальний жир: 1,5г
- Холестерин: 55 мг
- Білок: 19г
- Натрій: 1100 мг
Краб гною. Традиція на Західному узбережжі протягом десятиліть і цінується своїм виразним м’яким ароматом і твердою текстурою.
Одне з найбільш затребуваних морських скарбів також є одним із найскладніших для отримання. Ось чому Icicle використовує можливість, коли краба можна використовувати як на березі, так і на плавучих процесорних суднах для збору та обробки краба в оптимальних умовах, забезпечуючи найкращу якісну якість для наших клієнтів. Ми дуже вибірково ставимось до крабів, яких купуємо, купуючи лише живого краба, який транспортується в циркулюючих цистернах з морською водою на борту сучасних суден. Потім ми обробляємо кожен із них, щоб відповідати суворим стандартам якості компанії Icicle.