Це найкращий рецепт домашнього татарського соусу Їжте це не те

соусу

Якщо ви замовите будь-який вид смаженої рибної страви - будь то риба з чіпсами або рибне філе на бутерброді - я майже можу гарантувати, що його подають із щедрою порцією домашнього соусу з татарського каменю. Що означає, якщо ви плануєте приготувати рибний рецепт для легкої вечері в будні, ось як зробити ідеальний домашній татарський соус, щоб поєднати з ним.

Основа татарського соусу починається з майонезу та каперсів, тому, якщо що, для початку вам потрібно мати ці два інгредієнти. Однак, якщо ви хочете покращити смак за допомогою більшої кількості надбудов, є кілька різних шляхів, якими ви можете пройти.

По-перше, ви можете тримати його пікантно. Змішайте з цим соусом майонез, гірчицю, каперси, лимонний сік, сіль і перець. Це додасть вам цього смаку, не смакуючи занадто солодко.

Однак соус, який я створив, трохи сидить на більш солодкій стороні. Я виявляю, що деякі найкращі соуси з татарського каменю, які я коли-небудь пробував, мали в них присмак солодкості, тому я вирішив додати в миску лише невелику кількість цукру. Між цим і солодкими солоними огірками у вас буде солодкий соус, який не буде надмірним для солоних, хрустких рибних паличок.