Центральне опалення може сприяти ожирінню - NHS
Четвер, 23 січня 2014 року

"Перегріті будинки та офіси додають вагомих проблем", - повідомляє Daily Telegraph. Голландські дослідники стверджують, що широке використання центрального опалення зупиняє організми людей, які витрачають енергію, щоб залишатися теплими, що може допомогти підвищити рівень ожиріння.
Вони вважають, що за замовчуванням налаштування більшості внутрішніх приміщень, будинків, офісів та лікарень знаходяться на рівні "Золотоволосих" ("гаряче, але не занадто гаряче").
Відмова від опалення в будинках, офісах та лікарнях може допомогти нам спалити більше калорій і залишатися стрункими, кажуть вони.
Подібно до фізичних вправ для здоров'я, дослідники виступають за "температурні тренування" як частину здорового способу життя, що дозволяє нам звикнути до такої температури, яку наші предки вважали б комфортною.
Що це за папір і хто його виготовив?
Це був оглядний огляд на тему впливу холоду, витрат енергії та її зв’язку з ожирінням. Цей тип огляду обговорює літературу з певної теми, і, як і тут, може використовувати певні дослідження на підтвердження певного аргументу.
Автори, схоже, систематично не шукали літературу (систематичний огляд) і не повідомляють про те, як здійснювався пошук літератури. Існує ризик того, що важливі докази могли бути пропущені або проігноровані.
Стаття була написана дослідниками з Маастрихтського університету та Avans Hogeschool, як в Нідерландах, так і опублікована в рецензованому журналі Science and Society.
Які моменти стосуються регулювання температури та ваги?
У статті зазначається, що за минуле століття ми стали краще контролювати температуру, а на Заході маємо можливість охолоджувати та обігрівати наші офіси, будинки, лікарні та заводи для максимального комфорту - мінімізуючи енергетичні витрати організму, необхідні для контролю внутрішньої температури.
Зростання ожиріння, за їхніми словами, пов'язане не тільки з надмірним споживанням їжі, але і з фізичною неактивністю (зменшенням витрат енергії), тому аспекти здоров'я при проживанні при більш високих температурах заслуговують на вивчення.
Вони згадують, що коли досить холодно, ми починаємо тремтіти і починаємо спалювати енергію з дуже високою швидкістю - до п’яти разів швидше, ніж зазвичай.
Очевидно, що проводити тривалі періоди в тремтячому холодному будинку чи на робочому місці було б і неприємно, і нездорово. Також важко зрозуміти, чи будуть люди робити багато роботи, коли їх пальці занадто тремтять, щоб керувати механізмами, працювати на клавіатурі чи обслуговувати, мабуть, холодних клієнтів.
Холодно, але не тремтить
Тому замість цього вони зосереджуються на «термогенезі, що не тремтить» (NST), методі збереження тепла, який не тягне за собою тремтіння. NST активує коричневу жирову тканину (НДТ), більш відому в народі як коричневий жир. Роль активності коричневого жиру полягає у виробленні тепла у тварин та новонароджених дітей, які не здатні тремтіти.
Автори стверджують, що є дані, що NST існує і у дорослих людей і може потенційно вплинути на енергетичний баланс. У молодих людей і людей середнього віку на виробництво тепла, яке не тремтить, може бути до 30% енергетичного бюджету організму, за їх словами. Це означає, що нижчі температури можуть значно збільшити кількість енергії, яку людина витрачає в цілому, без будь-яких тремтінь.