Чапаті або рис, що найкраще підходить для здорового харчування Times of India
Але перш ніж згадувати про переваги, щоб по-справжньому розглянути, який з них є кращим з точки зору здорового харчування, нам потрібно поглянути на харчову цінність, яку вони надають. І рис, і чапаті протягом століть були індійським продуктом, це наш супутник кожному прийому їжі, і без нього їжа здається неповною.
Вуглеводи давно недооцінені. Помилкова думка, що вживання вуглеводів може призвести лише до збільшення ваги, є хибною. Недавні дослідження показали, що корисна доза вуглеводів важлива для збалансованої дієти, і примхливих дієт, які спонукають повністю відмовитись від вуглеводів, слід уникати будь-якою ціною. Отже, вам також цікаво, що найкраще для здорового харчування? Чапаті або рис?
Ось порівняння тут зроблено між атта чапаті та білим рисом:
Харчова цінність
Немає великої різниці, коли ви дивитесь на ці два основні продукти харчування. Вони обидва мають приблизно однакові калорії, і в основному це вуглеводи. Щоб справді порівняти їх, давайте подивимось на їх макроелементи.
Рис: 1/3 склянки рису - це 80 калорій, що містить 18 г вуглеводів, 1 г білка та 0,1 г жиру.
Чапаті: 1 чапаті - це 71 калорія, яка містить 15 г вуглеводів з 3 г білка, 0,4 г жиру і 2 г клітковини.
Переваги