ЧАС для дітей Їжа для роздумів
23 лютого 2018 р
Фотограф Грегг Сігал об’їхав цілий світ, запитуючи дітей, що вони їдять за тиждень. Потім він сфотографував їх з їжею. Тут він ділиться своєю історією.
У невеликій хатині за межами Мумбаї, Індія, Анчал Сані сідає за вечерею з родиною. Вони їдять картоплю, варену в каррі, коржі та сочевицю. Анчал діє здоровіше, ніж багато дітей в Індії, котрі можуть собі дозволити харчуватися поза домом. У Мумбаї середня піца Domino’s коштує 13 доларів. Це приблизно втричі перевищує суму грошей, яку тато Анчала заробляє за день.
Компанії швидкого харчування інвестують значні кошти в зарубіжні країни. У цих місцях Біг Мак не сприймається як сміття. Це розглядається як символ статусу.
У 2015 році Кембриджський університет визначив країни з найбільш здоровим харчуванням. Дев'ять із 10 найкращих - в Африці. У цих країнах більшість страв є домашніми. У США майже 60% калорій, які ми споживаємо ×, споживаємо
Подорож навколо світу
За два роки я подорожував світом. Я прошу дітей вести щоденник про все, що вони їдять за тиждень. Після закінчення тижня я роблю портрет × портрет ХРИСТІНЛОЛА/ГЕТІ ЗОБРАЖАЄ фотографію, малюнок чи фотографію когось (іменник) У день зображення, фотограф приходить до моєї школи і робить портрети всіх учнів та вчителів. дитини з їжею, розташованою навколо неї. Я зосереджуюсь на дітях, оскільки харчові звички формуються, коли ми молоді. Ці звички часто прокладають шлях до хронічних проблем зі здоров’ям.