Час припинити захоплення калоріями; Ваги - 5 альтернативних способів виміряти ваше здоров’я;
Ми твердо впевнені, що втрата ваги та справжнє здоров'я - це не лише кількість калорій, ані кількість калорій, що виходять за межі. Наша філософія проста і прямолінійна - якщо ви їсте справжню їжу, приготовлену з нуля, вам буде легше почуватися всередині та зовні. Але як відстежувати прогрес або залишатись мотивованим, не бачачи цифр, що падають на шкалі щодня? Ми зареєструвались у Міа Ріген, наш оздоровчий партнер, дієтолог із Нью-Йорка та засновник RASA, про альтернативні способи вимірювання вашого здоров’я - не потрібні ваги чи підрахунок калорій.

Я розумію бажання кількісно оцінити наше благополуччя, але деякі речі просто не такі чорно-білі. Ми - живі, дихаючі, динамічні та магічні істоти, які набагато складніші, ніж фігури на шкалі чи етикетці поживності. Хоча цифри, такі як вага тіла, калорії та макроси, можуть бути корисними показниками, вони не є єдиним чи найточнішим показником нашого здоров’я.
Але ми це знаємо. Ми знаємо, що м’язи важать більше, ніж жир, і що більше половини ваги нашого тіла - це вода, але ми все одно лякаємося, коли ваги перекидають фунт-два на наш комфортний діапазон. Ми знаємо, що 200 калорій моркви сильно відрізняється від 200 калорій Twinkies, але ми продовжуємо їх гарячково підраховувати. І ми любимо порівнювати. Правда полягає в тому, що деякі люди чудово почуваються в 120, тоді як інші можуть бути найкращими в 155. Один не перевершує іншого; ми всі різні. То чому ми продовжуємо зациклюватися на цих цифрах? Можливо, це тому, що нам більше нічого не пройти.
У своїй практиці харчування, RASA, я раз у раз виявляю, що коли хтось починає почувати себе добре, число на шкалі або кількість споживаних калорій починають мати значення все менше і менше. Коли ви зрозумієте взаємозв'язок між вашим вибором їжі та якістю вашого життя, ви, природно, почнете тягнути до продуктів харчування, що сприяють здоров'ю - не потрібно позбавляти чи підраховувати. Це може бути неймовірно деморалізуючим, стресовим і непродуктивним, пов’язуючи власну гідність із числом на шкалі або намагаючись обмежитись довільною кількістю їжі. Ось декілька моїх кращих способів зареєструватися при собі, не призначаючи числового значення.