Часник і імбир Тушкована куряча ложка виделкою Бекон
Дженні Парк · Опубліковано: 1 квітня 2020 р. · Змінено: 23 листопада 2020 р
Я люблю такі рецепти, як у нас сьогодні, наша тушкована курка з часником та імбиром. Для цього потрібно лише кілька інгредієнтів, але все ще сповнене дивовижних смаків. Для приготування цієї страви також потрібно небагато зусиль, оскільки більша частина магії відбувається під час тухання. Я люблю використовувати міцну голландську піч для цього рецепта, але це не зовсім потрібно. Хоча на приготування цієї страви може знадобитися деякий час, я думаю, що вона все одно робить чудову їжу у тиждень. Ви також можете приготувати цю страву заздалегідь і просто розігріти її на плиті, коли будете готові копатись.
Інгредієнти, необхідні для приготування цієї тушкованої курки
- четвертинки для курячих ніжок - мені подобається користуватися четвертинками для ніг, тому що вони залишаються дуже приємними та соковитими в цьому рецепті. Я також майже завжди віддаю перевагу темному м’ясу, аніж світлому, оскільки вони взагалі не легко висихають.
- цибуля-шалот, часник і імбир - це ароматичні речовини страви і дуже важливі! Вони надають справді чудовий смак соусу та курці. Якщо у вас немає цибулі-шалоту, трохи нарізаної кубиками цибулі буде чудово працювати.
- курячий бульйон, соєвий соус та коричневий цукор - я люблю поєднання цих трьох інгредієнтів, щоб зробити надзвичайно простий соус. Солодко-солоне поєднання викликає звикання і так легко. Мені подобається використовувати запас для додавання смаку, але якщо у вас його немає, ви можете замість нього використовувати воду.
- білий перець - мені подобається додавати в цю страву білий перець, оскільки він додає страві найтонший «пікантний» смак і врівноважує все. Якщо у вас немає білого перцю, ви можете його залишити, і все буде смачно.