Червоне вино для початківців Все, що вам потрібно знати

потрібно

Поділитися на Pinterest Ілюстрація Ірен Годдард

Вино (особливо червоне) - це набутий смак. Коли ви не впевнені, на що звернути увагу, пошук правильної * пляшки червоного кольору може здатися особливо лякаючим - особливо, коли любителі вина кидають жувальні слова, такі як в’язкість (рідка консистенція) та дубильні речовини (гіркота).

Але нехай вишуканий жаргон вас не злякає з виняткової дегустаційної подорожі - це рум'яне вино! Існує маса різних сортів червоного винограду, але для простоти просто знайте, що червоне вино часто класифікується за “типом фігури” - тобто, наскільки важким є вино у роті.

Незалежно від того, чи шукаєте ви червоний, світлий, повнотілий або десь посередині, почніть тут із 12 чудових сортів, класифікованих за типом фігури. Тоді, підготуйтеся до того, щоб закупорити пробки та кинути знання на наступній вечері, пропонуючи кілька апетитних пропозицій щодо поєднання продуктів.

Легкі та освіжаючі, це ваші "червоні ворота" - ідеально підходять для тих, хто п'є біле вино, які хочуть перетнути міст через Team Rouge. Світло-червоні червоні можна пити поодинці, але вони також дуже добре поєднуються з їжею завдяки своїм нижчим танінам.