Чеська Республіка EIT Харчування

Чеська Республіка є другим за величиною виробником хмелю в Європі та однією з країн СНД EIT Food

Агропродовольчий сектор є одним з основних рушіїв економіки Чехії

Оскільки фермерські господарства займають 44% території країни, сільське господарство є однією з найважливіших галузей чеської економіки. Сільськогосподарське виробництво країни диверсифіковане. Основними експортними товарами є: молоко, худоба, зерно, цукор та солод. Прибл. 13,7% сільськогосподарських угідь Чехії використовуються для органічного землеробства (2014), що є одним з найвищих показників серед 28 країн РІС.

Кімната для вдосконалення

Незважаючи на значний дослідницький потенціал, відсутність ефективної співпраці між науковими колами, урядом та бізнесом є перешкодою для ефективного розвитку інновацій. EIT Food може стати вирішальним ланкою, яка зміцнює ці необхідні зв’язки між чеськими акторами. EIT Food може також допомогти у підвищенні конкурентоспроможності агропродовольчого сектору шляхом діяльності з передачі знань та підтримки інвестиційних та інноваційних проектів.

EIT Food Hub у Чеській Республіці: Університет хімії та технологій

---