Чи дієтичне волокно добре для пацієнтів з Кроном; s Хвороба або виразковий коліт Блог журналів AGA

Прийом харчових волокон зменшує ризик спалаху захворювання у пацієнтів із хворобою Крона, але не з виразковим колітом, повідомляють дослідники у серпневому випуску клінічної гастроентерології та гепатології. Тому рекомендації щодо обмеження харчових волокон повинні бути переглянуті.

дієтичне

Запальні захворювання кишечника (ВЗК) були пов’язані з порушенням імунної відповіді слизової оболонки на мікроби коменсальної кишки у генетично сприйнятливих осіб. Дієта, особливо харчові волокна, може впливати на мікробіоти шлунково-кишкового тракту і може впливати на перебіг захворювання. Хоча клітковина може принести користь пацієнтам із ВЗК, завдяки виробленню коротколанцюгових жирних кислот, таких як бутират, пацієнтам часто доручають обмежити споживання клітковини.

Рекомендації рекомендують, щоб через потенційний ризик механічної перешкоди пацієнти з хворобою Крона та стриктурами повинні уникати дієти з високим вмістом клітковини. На жаль, ця рекомендація призвела до плутанини у деяких пацієнтів та лікарів, які вважають, що у всіх пацієнтів із ВЗК слід уникати клітковини.

Використовуючи базу даних Crohn's and Colitis Foundation of America's Partners, Керол С. Браттон та співавт. Вивчали зв'язок між експозицією клітковини та спалахами хвороб у пацієнтів із хворобою Крона (n = 1130) або виразковим колітом (n = 489). Браттон та ін. Включили пацієнтів, у яких індекс активності захворювання був визначений як ремісія на початковому етапі та спостерігався за кожним пацієнтом на предмет спалаху (підвищений індекс активності захворювання, госпіталізація або операція) протягом 6 місяців після оцінки споживання клітковини.

Автори виявили, що хоча споживання клітковини в загальній популяції досліджень було подібним до споживання населення США (близько 17 г/день), суб'єкти з більшою тривалістю захворювання, історією хірургічного втручання в минулому та госпіталізацією IBD в минулому їли менше клітковини. Мало хто з учасників споживав пластівці з висівками з високим вмістом клітковини, а 30% учасників взагалі уникали харчових волокон.